新《食品安全法》為您的飲食安全保駕護航
2015-09-27 22:33:24 來源:漢網

近年來,我國進入食品安全事件頻發(fā)期。劣質奶粉、“蘇丹紅”辣醬、毛發(fā)醬油、石蠟火鍋底料、瘦肉精、毒大米、地溝油……“問題食品”之多、涉及范圍之廣、造成惡果之重,已到了令人談“食”色變的地步。消費者對任何一類食品安全性的信任度均低于50%。接二連三的食品安全問題,正在沉重地打擊人們的飲食信心。

為了解決食品安全領域的突出問題,最高立法機關去年啟動了《食品安全法》的修法程序。今年5月24日,這部被稱為“史上最嚴”的《食品安全法》獲全國人大常委會表決通過,并將于10月1日正式實施。這部新法有幾大亮點值得我們關注和肯定。

一是完善統(tǒng)一食安監(jiān)管機構。新《食品安全法》將原由質量技監(jiān)、工商、食藥監(jiān)等部門分別承擔的食品生產、流通、餐飲分段監(jiān)管職能,調整為由食藥監(jiān)部門統(tǒng)一監(jiān)管;將食用農產品市場銷售活動納入《食品安全法》調整范圍,由食藥監(jiān)部門統(tǒng)一監(jiān)管;縣級人民政府食藥監(jiān)部門可以在鄉(xiāng)鎮(zhèn)或者特定區(qū)域設立食藥監(jiān)派出機構,將監(jiān)管服務延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道等基層,有效提升監(jiān)管效能。二是消費者舌尖有了“保護傘”保健品不能再宣稱可以當藥吃了。新法規(guī)定保健食品的標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能,內容與注冊或備案內容一致,載明適宜人群、功效成分及含量等。三是嬰幼兒配方食品監(jiān)管更嚴。新法規(guī)定,嬰幼兒配方食品生產企業(yè)應當實施從原料進廠到成品出廠的全過程質量控制,對出廠的嬰幼兒配方食品實施逐批檢驗。嬰幼兒配方食品應當保證嬰幼兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)成分。嬰幼兒配方乳粉的產品配方應當經國家食藥監(jiān)部門注冊。不得以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉。四是果蔬禁施劇毒高毒農藥。新法對農藥的使用實行嚴格的監(jiān)管,加快淘汰劇毒、高毒、高殘留農藥,推動替代產品的研發(fā)應用,鼓勵使用高效低毒低殘留的農藥,特別強調劇毒、高毒農藥不得用于瓜果、蔬菜、茶葉、中草藥材等國家規(guī)定的農作物,并對違法使用劇毒、高毒農藥的行為,增加了由公安機關予以拘留處罰的規(guī)定。五是網上賣食品須實名制。網絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網食品經營者進行實名登記,明確其食品安全管理責任;依法應當取得許可證的,還應當審查其許可證。網絡食品交易第三方平臺提供者發(fā)現入網食品經營者有違法行為的,應當及時制止并立即報告所在地食藥監(jiān)部門;發(fā)現嚴重違法行為的,應當立即停止提供網絡交易平臺服務。六是批發(fā)市場須抽查農產品。將食用農產品的市場銷售納入新《食品安全法》的調整范圍,完善了批發(fā)市場的抽查檢驗制度。新法要求食用農產品銷售者如實記錄進貨日期、供貨者名稱等內容,并保存相關憑證。無論是食用農產品銷售者還是物流公司、倉儲公司,都應當按照食品安全國家標準的要求使用食品添加劑和包裝材料等相關產品。七是加大違法行為處罰力度。新法對違法行為的處罰力度加大,明確刑事責任優(yōu)先。即一旦出現食品安全問題,執(zhí)法部門先要對違法行為進行判斷,如果屬于刑事犯罪,就直接由公安部門進行偵查,追究其刑事責任。尚不構成刑事犯罪的,由行政執(zhí)法部門進行行政處罰。

看完這些,我想應該能讓廣大消費者對新《食品安全法》的保駕護航能力感到放心,也對未來的食品安全問題感到放心。我們作為一名參與者,也應該及時做好舉報、監(jiān)督等工作,促進新法的有效實施?。ㄖ車鴤ィ?br />  

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