從荒漠到綠洲
一系列的食品安全問題，讓很多有志之士觸動，前蒙牛首席財務官姚同山萌生了“生產(chǎn)絕對安全自然放心奶”的念頭，為此，他毅然開始了艱辛的創(chuàng)業(yè)歷程。
創(chuàng)業(yè)伊始面臨的首要任務就是選址。姚同山考察了國內很多地方，最終選定了內蒙古巴彥淖爾的烏蘭布和沙漠，這片沙漠綠洲因黃河改道而生，充沛的黃河水及大大小小的湖泊提供了充足的水源，周邊幾百萬畝的形成了對細菌病毒的天然隔離。
經(jīng)過幾年的摸索，一座現(xiàn)代化的有機牧場在沙漠拔地而起。圣牧人嚴格按照要求進行輪播和休耕，不使用農(nóng)藥、化肥、殺蟲劑，不使用抗生素，確保了奶源本身不受污染。
打造安全的奶源基地無論是通過國際大考，還是經(jīng)受國家標準嚴格檢驗，圣牧有機奶都能在眾多企業(yè)和產(chǎn)品中脫穎而出，這與其一貫堅持打造安全奶源地的理念密不可分。圣牧人堅持從從源頭干起，創(chuàng)造了從草業(yè)，到牧業(yè)，再到工廠，最終到市場的全程有機產(chǎn)業(yè)模式，開創(chuàng)了世界首個沙草有機循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。
圣牧有機奶全部來自其專屬有機牧場，遠離污染的沙漠環(huán)境，沐浴豐沛陽光，汲取深層黃河水源滋養(yǎng)，一切因循天道悠然枯榮。每一頭奶牛都有固定的身份信息，奶牛們樂活其中，盡享生生不息的天然營養(yǎng)，吃的是苜蓿、玉米和油葵這樣的天然食品，不含任何污染，萬物和諧共生。
為了進一步保護這片來之不易的草原，建設真正的“有機”牧場，設計師們在有機牧場落成后，制訂了全方位的管理措施：牧場內禁用農(nóng)藥化肥、禁用轉基因技術、禁止激素添加;隔離工業(yè)區(qū)和生活區(qū);用自然天敵實現(xiàn)防治蟲害，保護牧場的原始生態(tài)環(huán)境，真正實現(xiàn)了可追溯的全天然品質。
通過對沙漠的精心改造，圣牧人在沙漠綠洲里建起了10萬畝的有機牧場，有機草料用于喂牛，牛糞還肥于土地，種養(yǎng)結合，創(chuàng)造了與自然和諧生產(chǎn)的良性有機產(chǎn)業(yè)鏈，奶牛在這樣天然的有機環(huán)境里生長，確保了圣牧有機奶純凈品質。
據(jù)了解，在剛剛過去的2012年，圣牧高科有機奶銷售比去年同期增長顯著，國內市場份額進一步增加，這不僅顯示出消費者對其的高度認可，更意味著有一個龐大的人群在其中受益，他們分散在沙漠、草原牧場，不僅為現(xiàn)代人提供了更安全、更天然的食品，還為當?shù)亟?jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展做出了貢獻。相關人士指出：“有機食品產(chǎn)業(yè)可以在一定程度上重組經(jīng)濟社會形態(tài)，圣牧高科有機奶就可以最大程度惠及農(nóng)業(yè)人群，促進消費與生產(chǎn)鏈回流，這為從根本上緩解經(jīng)濟危機發(fā)揮了重要作用。”
