中秋月圓時(shí)，樓外花壇里那一株桂花又如期開(kāi)放。黃色的小花朵嫻靜地簇?fù)碓诰G葉間，雖不起眼但香氣四溢。清芬隨清涼的風(fēng)飄送心脾，凝起一團(tuán)暖意。

圖丨武漢磨山景區(qū)桂花綻放。資料圖片

“遙知天上桂花孤，試問(wèn)嫦娥更要無(wú)；月宮幸有閑田地，何不中央種兩株?！甭皆谌苋茉律囮嚮ㄏ阒?，不覺(jué)想起白居易這饒有情趣的詩(shī)句。被稱作“桂月”的農(nóng)歷八月，正是桂花盛開(kāi)，把酒賞月的大好時(shí)節(jié)，“桂”與“月”也自然地聯(lián)系在一起。一輪明月亙古照耀，寄托著千載不變的祈盼，隨歲月的沉淀而厚重。雖滄海桑田，但彌漫飄升的桂香交織著月色，連起了“天上人間”，心目中秋月便總是那樣圓滿而皎潔。

“明月幾時(shí)有，把酒問(wèn)青天?！睂?duì)日月星辰的崇拜伴隨著人類歷史的緣起，而桂花走進(jìn)生活習(xí)俗也可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)考證，桂花在我國(guó)的生長(zhǎng)歷史達(dá)一萬(wàn)年以上。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，《山海經(jīng)》中就有關(guān)于桂花的文獻(xiàn)記載。善寫香草的屈原，在《九歌》中也寫下“援北斗兮酌桂漿，辛夷車兮結(jié)桂旗”的詩(shī)句。漢代起，浪跡山野田疇的桂花與園林結(jié)緣。明清時(shí)甚至“無(wú)園不桂”，觀桂賞桂也成為習(xí)俗。及至現(xiàn)代，園藝技術(shù)實(shí)現(xiàn)了歌中所唱，“八月桂花遍地開(kāi)”，桂花與生活更加親近。

圖丨金桂。李騰釗攝

探究起來(lái)，桂花受到喜愛(ài)并與秋月相聯(lián)系并不偶然。桂花花期在群花凋謝的仲秋，一樹(shù)花開(kāi)，十里飄香，消弭著秋的蕭瑟與冷落。其不畏清寒、“重于香而輕于色”的品性，正與傳統(tǒng)文化中所認(rèn)同的沉厚內(nèi)斂、不事張揚(yáng)等相契合，所以人們往往用桂花來(lái)意喻高潔淡泊的品性。正所謂：“何須淺碧輕紅色，自是花中第一流?！?/p>

圖丨銀桂。李騰釗攝

在古代，囿于科技認(rèn)知，人們對(duì)日月星辰多有奇幻想象，并匯合生活場(chǎng)景，以慰藉心靈渴望。除了對(duì)月亮上斑駁暗影的聯(lián)想，月色與花香同樣給人舒適之感，異曲同工，把桂樹(shù)植于月宮顯得妥帖而自然。“月中有桂樹(shù)”之說(shuō)，漢時(shí)已有。唐代《酉陽(yáng)雜俎》中記敘了吳剛伐桂的傳說(shuō)：“舊言月中有桂，有蟾蜍。故異書言月桂高五百丈，下有一人常斫之，樹(shù)創(chuàng)隨合。人姓吳名剛，西河人，學(xué)仙有過(guò)，謫令伐樹(shù)?！贝藭r(shí)，還產(chǎn)生了“月中落桂”之傳說(shuō)，據(jù)說(shuō)杭州靈隱山即為“月中落桂”之地。唐代詩(shī)人宋之問(wèn)寫詩(shī)云：“桂子月中落，天香云外飄”，又給桂花增添了神秘的色彩。

得益于其開(kāi)放的“天時(shí)”，桂花在中國(guó)文化中也成為吉祥的象征。古代科舉考試一般在農(nóng)歷八月舉行，人們便把考中譽(yù)為“折桂”，并用神話傳說(shuō)進(jìn)一步渲染，美稱“月中折桂”，“蟾宮折桂”。此外，“桂”與“貴”諧音，舊時(shí)常把它與玉蘭、海棠、牡丹同植庭前，取“玉堂富貴”之寓意。

圖丨蟾宮折桂。資料圖片

如今，現(xiàn)代科技讓我們知道了“月宮”的真實(shí)模樣，也了解了桂花落子并非秋天。然而理性的科學(xué)知識(shí)雖然提供了認(rèn)知世界的鑰匙，但代代相傳的神奇故事卻是我們了解人世情懷的線索。所以盡管時(shí)光變遷，但心中那輪“滿月”始終就在那里，激發(fā)著我們對(duì)過(guò)往與未來(lái)的遐想。中秋月明時(shí)，掬一捧桂花酒的香醇，沉醉于桂花的清芬，望月懷遠(yuǎn)，品味的是時(shí)光的滋味。

（人民日?qǐng)?bào)中央廚房·N度生活工作室文馨）