隨著秋季開學(xué)季的到來，家長們紛紛為學(xué)生的新學(xué)期生活做著準(zhǔn)備。 其中， “學(xué)生奶”已經(jīng)成為許多中小學(xué)生家長開學(xué)給孩子必備的“營養(yǎng)包”。 尤其是隨著國家“學(xué)生飲用奶計劃”的深入推廣，越來越多的學(xué)校和家長高度重視學(xué)生在校期間的營養(yǎng)補(bǔ)充，全面呵護(hù)處于成長黃金期的廣大學(xué)生。
　　經(jīng)過22年的推廣發(fā)展，國家“學(xué)生飲用奶計劃”從當(dāng)年的5個城市試點(diǎn)、50 萬份起步，到今天已惠及31個省（市）區(qū)、660個城市、7萬多所學(xué)校的3000萬名中小學(xué)生。 國家“學(xué)生飲用奶計劃”成為我國持續(xù)時間長、覆蓋范圍廣、受惠學(xué)生多、社會反響好的一項(xiàng)國家營養(yǎng)干預(yù)計劃。




　　社會各界高度重視 學(xué)生飲奶意義深遠(yuǎn)
　　少年強(qiáng)則國強(qiáng)
　　讓學(xué)生每天堅持飲用牛奶
　　已經(jīng)成為國家戰(zhàn)略層面的決策
　　和社會的共識
　　多地《政府工作報告》明確將持續(xù)鞏固、提升國家“學(xué)生飲用奶計劃”覆蓋率， 強(qiáng)化“學(xué)生飲用奶”質(zhì)量安全管理等內(nèi)容納入重點(diǎn)工作范疇。 《中國學(xué)齡兒童膳食指南（2022）》更是將“天天喝奶”納入基本準(zhǔn)則，將奶及奶制品的攝入量由300g提升到了300—500g，把牛 奶定義為促進(jìn)兒童青少年，尤其是學(xué)齡兒童補(bǔ)充生長發(fā)育所需營養(yǎng)的理想食品之一。


　　與往年不同的是，國家“學(xué)生飲用奶計劃”在今年升級了相關(guān)推廣管理辦法，由中國奶業(yè)協(xié)會正式發(fā)布的《國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣管理辦法》（修訂版）中，明確了學(xué)生奶的監(jiān)管認(rèn)證措施，擴(kuò)大了學(xué)生飲用奶計劃的覆蓋范圍，增加了學(xué)生飲用奶的可選種類及配套的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，從而讓更多學(xué)生享受到安全、營養(yǎng)、方便的學(xué)生奶。
　　從今年秋季開始，包括幼兒園、中小學(xué)生等在內(nèi)的所有學(xué)生群體，均列入國家“學(xué)生飲用奶計劃”，可以在校征訂專供的學(xué)生奶產(chǎn)品；征訂種類也在原有的純牛奶、滅菌調(diào)制乳基礎(chǔ)上，增加了巴氏殺菌乳和發(fā)酵乳，低溫學(xué)生奶的出現(xiàn)進(jìn)一步豐富了學(xué)生的營養(yǎng)選擇。
　　針對家長關(guān)注的學(xué)生奶安全管理問題，《辦法》同樣給出了明確方案。一方面，學(xué)生飲用奶被統(tǒng)一納入國家相關(guān)職能部門的生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)管，乳企奶源基地的認(rèn)定也從備案變更為認(rèn)證，質(zhì)量安全更有保障。另一方面，學(xué)生飲用奶的入校操作規(guī)范也有了全新的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，從宣傳培訓(xùn)、配送、倉儲、分發(fā)飲用到回收，每一步都有“準(zhǔn)”可依，讓家長、學(xué)生更放心。


　　近年來，湖北省委、省政府進(jìn)一步加大對全省學(xué)生奶的支持力度。 2020年至2022年，湖北省政府連續(xù)3年將國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣寫進(jìn)省《政府工作報告》，武漢、襄陽、宜昌、黃岡、孝感、隨州、荊門、鄂州等市積極響應(yīng)跟進(jìn)，將此項(xiàng)計劃列入當(dāng)?shù)卣ぷ鲌蟾?，在全省范圍?nèi)形成了推廣國家“學(xué)生飲用奶計劃”的良好氛圍。 截至目前，湖北省逾200萬學(xué)子受益，躋身全國第一方陣。
　　6月29日，湖北省教育廳發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步做好國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣管理工作的通知》。這是湖北省連續(xù)3年將國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣寫進(jìn)省《政府工作報告》之后，就這一工作在省級層面再次出臺的新政策?！锻ㄖ分惺状翁岢龅摹梆B(yǎng)成上午大課間及下午課后延時服務(wù)期間‘定時、定點(diǎn)、集中’飲奶的良好膳食習(xí)慣”“學(xué)生飲用奶直供各校（園）、不得在校內(nèi)設(shè)置自動售奶機(jī)”“將學(xué)生營養(yǎng)健康和食品安全工作納入對學(xué)?？荚u體系”等內(nèi)容。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，《通知》中出現(xiàn)的新提法既落細(xì)又落實(shí)，具有很強(qiáng)的針對性和可操作性，將進(jìn)一步有力推動湖北的國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣工作。




　　營養(yǎng)萬千家庭 蒙牛學(xué)生奶為學(xué)生成長護(hù)航
　　作為中國首批獲得國家學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)資格的企業(yè)，蒙牛堅守品質(zhì)安全初心，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)管理筑牢質(zhì)量安全底線，為少年兒童提供健康營養(yǎng)的蒙牛未來星學(xué)生奶。


　　在生產(chǎn)端
　　蒙牛未來星學(xué)生奶甄選優(yōu)質(zhì)牧場奶源，全面執(zhí)行 ISO9001 、HACCP 現(xiàn)代化管理體系，采用瞬時滅菌工藝與無菌包裝，生產(chǎn)運(yùn)輸期間全方位監(jiān)控，保障學(xué)生奶產(chǎn)品品質(zhì)。 在產(chǎn)品端
　　蒙牛未來星學(xué)生奶常溫純牛奶品類創(chuàng)新突破行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將蛋白質(zhì)含量提升至3.3g/100mL； 低溫產(chǎn)品則為少年兒童科學(xué)補(bǔ)充益生菌，呵護(hù)腸道微環(huán)境，減少乳糖不耐受癥狀，特別推出每一杯含有10億CFU活性益生菌的全勤小明星學(xué)生奶風(fēng)味發(fā)酵乳，以及每袋15億活性益生菌的冠益乳愛克林學(xué)生奶風(fēng)味發(fā)酵乳，提升口感的同時，為腸道進(jìn)一步補(bǔ)充有益菌，用品質(zhì)營養(yǎng)守護(hù)孩子們的茁壯成長 。 在管理端
　　蒙牛未來星學(xué)生奶對產(chǎn)品入校實(shí)行了極其嚴(yán)格的規(guī)范管理，在行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)了“校外五模塊，校內(nèi)七步驟”的規(guī)范操作模式，并為學(xué)生奶的校內(nèi)安全操作流程樹立行業(yè)模板。 此外，蒙牛未來星學(xué)生奶還在行業(yè)首推“示范?！表?xiàng)目，強(qiáng)調(diào)“先培訓(xùn)再入?！?，促進(jìn)了學(xué)生奶推廣的規(guī)范化管理。 截至目前，蒙牛未來星學(xué)生奶日供奶量已覆蓋700萬學(xué)生，滋養(yǎng)了一代又一代的中國少年。


　　推 廣實(shí)施國家“學(xué)生飲用奶計劃”，功在當(dāng)代利在千秋，需要教育部門、學(xué)校家長、乳品企業(yè)乃至社會各界的攜手并進(jìn)、共同推動。 蒙牛未來星學(xué)生奶將不忘初心、砥礪篤行，把中國學(xué)生的營養(yǎng)健康放在第一位，持續(xù)用安全、品質(zhì)、營養(yǎng)的學(xué)生奶產(chǎn)品，營養(yǎng)萬千家庭，做少年兒童終身健康守護(hù)者！
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