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　　長江日報融媒體4月20日訊（記者張珺）持健康證，半小時內(nèi)剝完三斤小龍蝦就能上崗，每天兼職四小時，日薪150～200元。近日，盒馬官微一則招聘啟事迅速引發(fā)關注。20日，武漢盒馬招募的剝蝦師第一天上崗。
　　中午11點，用餐高峰時段，長江日報記者在武漢盒馬鮮生首義門店現(xiàn)場看到，首批上崗的兩位剝蝦師在店內(nèi)專屬的剝蝦臺大顯身手。
　　1994年出生的胡真在盒馬首義店客服部上班。聽說店里要招募剝蝦師，她第一個報名，“從小就喜歡吃小龍蝦，為了能多吃點，自然就剝得很快，一下子就被選上了”。
　　胡真剝蝦直接用手，“一掐（掐住蝦頭），一捏（捏住蝦尾），一懟（把蝦尾往蝦頭部分推進一點），一拉（把蝦尾的肉拉出來），一個蝦尾就出來了。平均三四秒一個吧，剝?nèi)镄枰?0分鐘”。
　　胡真說，對于喜歡吃、經(jīng)常吃小龍蝦的人來說，應聘剝蝦師這個崗位的技術難度一點都不大，最難的是要抵住誘惑，只剝不吃?！安艅兊降谑畟€我就有點忍不住了，剝蝦的時候，肚子咕咕叫。”
　　與胡真一起上崗兼職剝蝦師的是來自盒馬IT部門的趙晨。他的特長是用工具夾子來剝，相比純手工而言，夾子剝出的肉更完整，剝蝦的速度也更快。趙晨說：“去掉蝦頭，夾子插入肉和殼子之間，拿住蝦尾，用夾子一推，肉殼就分離了。夾子用熟了，比手剝更快。兩三秒一個吧，最快15分鐘可以剝出三斤?！?br>

　　視頻截圖
　　盒馬鮮生首義店店長彭榮介紹，招募剝蝦師消息一出，就有不少市民前來詢問，但暫時沒有招聘到合適的社會兼職人員，“工作時間正好是飯點，中午11點到下午1點，下午5點到7點，剝蝦時要只剝不吃，很難忍得住。如果顧客需求增大，我們肯定會招聘更多的剝蝦師”。
　　有人說，吃小龍蝦就是要自己一邊剝一邊吃，別人剝好的小龍蝦是沒有靈魂的小龍蝦。對于這一觀點，消費者究竟怎么看？20日中午，長江日報記者在盒馬剝蝦師上崗現(xiàn)場隨機采訪了多位市民。
　　結果顯示，愿意自己邊剝邊吃和愿意別人剝好自己吃的市民各占一半。一位帶著孩子來逛超市的雷姓女士告訴長江日報記者，平常喜歡吃小龍蝦，但不喜歡剝蝦時弄得指甲油乎乎的感覺，非常期待有人剝好了自己再吃。而現(xiàn)場圍觀的小朋友則表示，心情好的時候愿意自己剝，心情不好、比較懶的時候期望別人剝好了自己吃。男性消費者更傾向自己剝了自己吃?！俺孕↓埼r的樂趣就在于剝出蝦肉的過程，如果這個都找人代勞了，那還有什么樂趣呢？”
　　據(jù)了解，目前，盒馬對于小龍蝦的剝蝦服務是每斤收取加工費10元。20日中午11點到12點，長江日報記者采訪期間看到，駐足圍觀的市民很多，但下單選擇剝蝦服務的消費者還沒出現(xiàn)。
　　【編輯：葉子】
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