長江日?qǐng)?bào)融媒體4月10日訊（記者孫珺 趙歆）大賣場曾經(jīng)是最不缺流量的地方。
在武漢一家洋超市里工作了14年的員工小殷仍記得10年前洋超市大賣場在武漢的盛況：店均人流量1萬多人，高峰期一天可以賣120萬元的商品，收銀臺(tái)天天排長龍?，F(xiàn)在，客流量幾乎下降了一半。
10日，上海，國美零售與家樂福（中國）達(dá)成戰(zhàn)略合作，國美將在今年7月底前以“店中店”模式，入駐家樂福（中國）的200余家門店。
等客上門的日子顯然已經(jīng)一去不復(fù)返了。
家樂福國美聯(lián)手開“店中店”
4月10日，家樂福中國宣布與國美正式達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，國美將進(jìn)駐家樂福遍布全國各地的200余家線下門店，推出 “店中店”，家樂福也由此成為首家與國美在全國范圍內(nèi)開展“店中店”經(jīng)營模式的外資零售巨頭。
“店中店”模式是零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)流量最大化、成本最小化的有效方式之一。事實(shí)上，早在去年底，首批國美“店中店”已在北京、上海、無錫及杭州等地共計(jì)11家家樂福門店順利完成改造并成功落地。長江日?qǐng)?bào)記者了解到，家樂福在武漢的9家門店也將陸續(xù)完成改造。
內(nèi)外資零售巨頭流量共享，消費(fèi)場景再造
這一模式消費(fèi)者是否歡迎？前期改造完成的11家店提供的數(shù)據(jù)顯示，家樂福及國美雙方的整體銷售情況均較過往有大幅提升。根據(jù)此次簽署的協(xié)議，預(yù)計(jì)7月底前完成200余家門店的戰(zhàn)略合作。
長江日?qǐng)?bào)記者了解到，家樂福-國美“店中店”家電專區(qū)囊括了國美目前全部的熱銷單品，包括“大家電、3C商品、智能單品”等優(yōu)勢品類?！耙呀?jīng)行動(dòng)起來，本月就能有初步展現(xiàn)?！蔽錆h國美相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，在家樂福中亮相的“店中店”將分批品類進(jìn)駐，本月首先體現(xiàn)的會(huì)為空調(diào)等應(yīng)季熱門商品，后期將豐富大家電、3C、智能產(chǎn)品等品類。
10日，上海，國美零售與家樂福（中國）達(dá)成戰(zhàn)略合作，國美將在今年7月底前以“店中店”模式，入駐家樂福（中國）的200余家門店。
“國美負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈、店面運(yùn)營、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)，品類會(huì)根據(jù)各個(gè)門店有所不同。”武漢國美相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受采訪時(shí)說。
依托這一模式，家樂福密集的線下網(wǎng)點(diǎn)以及客流將為國美提供渠道基礎(chǔ)供其挖掘增量客戶；而國美的供應(yīng)鏈資源和專業(yè)的服務(wù)人員，也有助于豐富家樂福家電產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，并提升家樂福家電類銷售的專業(yè)性和消費(fèi)者的購物體驗(yàn)。這也就意味著，通過消費(fèi)場景的進(jìn)一步打通，雙方將可實(shí)現(xiàn)品牌的合作共贏。
家樂福集團(tuán)副總裁，亞洲區(qū)總裁兼CEO唐嘉年先生表示，“此次與國美簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，結(jié)合了雙方各自的專業(yè)優(yōu)勢。我們對(duì)‘店中店’這一模式充滿信心。”
國美零售總裁王俊洲先生表示，與家樂福合作是國美“供應(yīng)鏈輸出商”轉(zhuǎn)型的又一成果，雙方優(yōu)勢協(xié)同將產(chǎn)生1+1>2的效果。
行業(yè)步伐放緩，不能“各玩各的”了
一個(gè)是全球零售大鱷，一個(gè)是國內(nèi)家電巨頭，以前都是“各玩各的”。
然而，傳統(tǒng)大賣場2018年的日子不太好過。據(jù)贏商網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì)：2018年，永輝、步步高、華潤萬家、物美、大潤發(fā)、沃爾瑪、家樂福、卜蜂蓮花、永旺、麥德龍、百佳十一大超市零售企業(yè)旗下的大賣場及精品超市等業(yè)態(tài)共開店307家，比2017年增加14家，同比增長4.78%，與2017年26.84%的漲幅相比，超市開店增速大幅放緩。關(guān)店調(diào)整持續(xù)，8個(gè)超市品牌共關(guān)閉44家門店，較2017年減少了1家。開店減少的8個(gè)品牌是：沃爾瑪、卜蜂蓮花、華潤萬家、永旺、麥德龍、家樂福、TASTE、blt。其中，百佳TASTE和華潤萬家blt去年全年均無新門店落地。
另一方面，家電行業(yè)增速放緩也有數(shù)據(jù)佐證。奧維云網(wǎng)公布的2018年家電市場的數(shù)據(jù)顯示，2018年，中國家電市場零售額規(guī)模累計(jì)8327億元（包含25個(gè)常見品類），同比增長1.5%，不足2017年增速的七分之一。
未來，零售市場抱團(tuán)取暖，術(shù)業(yè)有專攻
“未來，零售市場將形成更多更緊密的協(xié)作聯(lián)盟，合作抱團(tuán)將成為重要選擇?！北本┕ど檀髮W(xué)商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長、中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副理事長洪濤認(rèn)為。
大潤發(fā)已率先在去年6月開始，將全國約400家門店的家電業(yè)務(wù)全部交由蘇寧易購“代銷”。品類涵蓋黑家電、白家電、小家電、3C產(chǎn)品以及廚衛(wèi)用品等。在武漢，2018年8月18日首家“合作店”在江漢路亮相。除武漢兩家店鋪以外，目前蘇寧與大潤發(fā)合作店在湖北已達(dá)到9家。
同時(shí)，專業(yè)的人做專業(yè)的事，術(shù)業(yè)有專攻，讓效率最大化也將成為趨勢。以前，大賣場里，小到針線、吃食，大到家電，什么都自己“張羅”來賣。未來，隨著消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)變化、需求迭代等，不再具明顯市場競爭力的業(yè)務(wù)可能會(huì)“砍掉”、出售，或者被專業(yè)企業(yè)“托管”，賣場則需要放大長項(xiàng)，比如將生鮮、快消、食品等領(lǐng)域做大做專做強(qiáng)。
“以往在超市里呈現(xiàn)的家電產(chǎn)品，基本以生活小家電為主，占比達(dá)40%-60%。”湖北蘇寧總經(jīng)理袁靜表示，合作店呈現(xiàn)商品為基于零售市場調(diào)研下的匹配商品，按照消費(fèi)喜好畫像找到適宜商品。
【編輯：葉子】
（作者：孫珺 趙歆)
