國慶中秋兩節(jié)將至，為防止過期月餅、回收月餅回流市場，北京試點實施“節(jié)令食品日報制度”，要求生產(chǎn)企業(yè)每日須向當?shù)厥乘幈O(jiān)管部門報告月餅等節(jié)令食品產(chǎn)量、銷量、銷售去向、退貨量、銷毀量等信息。（新華社北京9月19日）

北京的試點為我們消費者帶來了福音，我們的職能部門一方面在不斷地加強對食品生產(chǎn)、運輸、銷售、回收等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度；另一方面也在不斷的探索新的監(jiān)督機制，通過全程監(jiān)督監(jiān)管食品的生產(chǎn)過程，來為老百姓提供更加安全的節(jié)令食品。

筆者認為，作為生產(chǎn)廠家，就更應(yīng)該嚴格按照食品安全生產(chǎn)的法律法規(guī)，誠信為本，生產(chǎn)出更加安全衛(wèi)生的食品；作為銷售單位，要在進貨、運輸、儲存、銷售等各個環(huán)節(jié)嚴把安全質(zhì)量關(guān)，銷售合格的產(chǎn)品給廣大消費者；而我們消費者在購買時也要選擇經(jīng)營管理條件較好的商場、超市和經(jīng)營戶，選購有“QS”或“SC”食品生產(chǎn)許可證編號及廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、營養(yǎng)標識齊全的月餅。

我相信，在各級黨委政府、各職能部門、社會各界的共同努力下，我們的食品安全水平一定會再上一個新的臺階，諸如 “問題月餅”等不安全的食品一定會遠離我們的餐桌。（金杯菊）