食品藥品總局副局長騰佳材表示，近年來，中國嬰幼兒配方奶粉的質(zhì)量安全水平總體穩(wěn)定向好，國民對國產(chǎn)奶粉的消費(fèi)信心正在逐步恢復(fù)。但在此過程中，影響嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量安全的因素仍然存在。（中國新聞網(wǎng)  6月8日）

八年前“三聚氰胺”這個(gè)化學(xué)名詞讓人們耳熟能詳，這個(gè)名次促使了一個(gè)大企業(yè)的瓦解，同時(shí)也擊垮了一個(gè)民族對民族自身奶制品產(chǎn)業(yè)的信心。時(shí)至今日，當(dāng)年的“毒奶粉”事件仍然讓人談之色變。國民對國產(chǎn)奶粉喪失安全感，紛紛尋求進(jìn)口奶粉給予安慰，一個(gè)民族的悲哀已然而生。八年來，隨著國家對嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全的強(qiáng)硬把控，國民對國產(chǎn)奶粉的信心正逐漸恢復(fù)，但影響嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量安全的因素仍然存在，國產(chǎn)奶粉企業(yè)還存在一些問題亟待解決。構(gòu)筑國家監(jiān)管體系、提高企業(yè)責(zé)任意識、重塑國民消費(fèi)信心，實(shí)則“任重而道遠(yuǎn)”。

“多管齊下”，繼續(xù)構(gòu)筑國家監(jiān)管體系，完善各程序監(jiān)督把控。監(jiān)管體系涉及國家、企業(yè)、消費(fèi)者等多方群體。國家是監(jiān)管主體，應(yīng)掌握安全質(zhì)量監(jiān)管的主動(dòng)權(quán)。從奶制品源頭入手，監(jiān)管到消費(fèi)者的手中，環(huán)環(huán)相扣，把握各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接。讓“從哪來”“到哪去”的奶粉生產(chǎn)“在陽光下運(yùn)行”，讓奶粉安全生產(chǎn)“透明化”；企業(yè)是監(jiān)管客體，要做好企業(yè)自身的自查管理，通過企業(yè)文化、企業(yè)責(zé)任、企業(yè)制度等形式樹立無形和有形的監(jiān)督理念，強(qiáng)化企業(yè)自律；消費(fèi)者是監(jiān)督成果的享受者，當(dāng)積極行使監(jiān)督權(quán)力，履行監(jiān)督義務(wù)。

“追本溯源”，企業(yè)強(qiáng)化責(zé)任意識，加固“良心城墻”。國產(chǎn)奶粉的生產(chǎn)者是民族企業(yè)，民族企業(yè)不僅僅需要監(jiān)管，更需要企業(yè)自身的內(nèi)在反省。國家嚴(yán)格把關(guān)，對企業(yè)的責(zé)任心進(jìn)行考核、驗(yàn)證和監(jiān)督。督促企業(yè)盡職履責(zé)，生產(chǎn)良心產(chǎn)品。這是一個(gè)良性雙向的通道和載體。民族企業(yè)，就不僅僅單純以盈利為目的，更加注了企業(yè)良心、公益道德和社會(huì)責(zé)任。如此，民族企業(yè)便能承載中國在全世界的地位和榮譽(yù)。

“雙心互化”，國民的愛國心一直是對名族企業(yè)信心的重要支撐，而民族企業(yè)的優(yōu)秀性價(jià)比將更加鼓舞國民的愛國之心。中國是一個(gè)大國，中國人民擁有者不可比擬的愛國熱情。從近代開始支持國貨，對民族企業(yè)具有強(qiáng)大的支撐。然而，優(yōu)勝劣汰，術(shù)業(yè)于精，打造品質(zhì)過硬品牌，才是重塑品牌信心的唯一途徑。我國奶粉產(chǎn)品琳瑯滿目，產(chǎn)品配方過多、過濫，迷惑消費(fèi)者的眼球，選什么、買什么都無所適從，造成品牌與配方混亂，頻繁更換包裝、配方，以達(dá)到營銷目的，也是非常常見的。同時(shí)，對消費(fèi)者是平選擇也是一大困擾。所以，進(jìn)行企業(yè)之間的競爭，宏觀調(diào)控，在適者生存的社會(huì)，需要經(jīng)得起考驗(yàn)的品質(zhì)品牌強(qiáng)企業(yè)，強(qiáng)化消費(fèi)者的消費(fèi)信心。

重拾對國產(chǎn)奶粉的信心不是一日而應(yīng)。對此，嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)，積極解決影響奶粉質(zhì)量安全的因素，堅(jiān)定不移的以責(zé)任心為導(dǎo)向，創(chuàng)建良心產(chǎn)品，打造品質(zhì)奶粉，增強(qiáng)消費(fèi)者信心方是出路。（賢風(fēng)）