三次斬獲金獎(jiǎng) 圣牧締造中國(guó)有機(jī)奶傳奇
2013-05-28 15:50:00 來(lái)源:中國(guó)網(wǎng)
5月23—25日,在上海舉行的第七屆中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)上,300多家有機(jī)產(chǎn)品企業(yè)共同展示“大浪淘沙”后的中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。

圣牧全程有機(jī)奶再次成為展會(huì)上最受關(guān)注的產(chǎn)品之一,并且毫無(wú)懸念地榮獲國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。這是圣牧全程有機(jī)奶以其專注有機(jī),至純至真的品牌理念和行業(yè)領(lǐng)先,全程可控可追溯的“全程有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈”,連續(xù)三屆斬獲金獎(jiǎng)。

圣牧,中國(guó)乳業(yè)的一匹矯健黑馬。人們情不自禁地把目光投向中國(guó)的西北,投向?yàn)跆m布和沙漠,投向圣牧全程有機(jī)奶的故鄉(xiāng),去探尋圣牧締造的中國(guó)全程有機(jī)奶傳奇的每一個(gè)注腳……

發(fā)現(xiàn)有機(jī)奶“新大陸”

三聚氰胺事件,讓國(guó)人為之驚愕,為中國(guó)乳企蒙上陰影;香港限購(gòu)奶粉新規(guī),發(fā)酵為人們對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉新一輪的信任危機(jī),許多人對(duì)中國(guó)乳業(yè)掄起大棒。

“能航天,不能夯奶!”正當(dāng)悲觀情緒蔓延之際,圣牧人自信地站起來(lái):中國(guó),也能生產(chǎn)出令世界佩服的好牛奶!

內(nèi)蒙古圣牧高科牧業(yè)有限公司,是在三聚氰胺事件發(fā)生后不久成立的,也可以說(shuō),是在風(fēng)口浪尖上起航的。這個(gè)時(shí)候,大大小小的乳品企業(yè)正在被信任危機(jī)所困!

“最好的牛奶莫過于有機(jī)牛奶!”圣牧人深刻地認(rèn)識(shí)到有機(jī)牛奶這個(gè)乳業(yè)制高點(diǎn),并付諸于行動(dòng)……

有機(jī)牛奶有著最嚴(yán)格的環(huán)境要求,到哪里去尋找這方有機(jī)凈土呢?在中國(guó)的東南西北中,留下圣牧人不屈不撓的腳印和渴望的眼神,希望能找到一塊最安全、最純凈的奶源地。

尋尋覓覓中,圣牧人把腳步停在了內(nèi)蒙古巴彥淖爾的一片沙漠中,這里是中國(guó)第八大沙漠,它的名字叫烏蘭布和……

1984年,美國(guó)航天局拍攝烏蘭布和沙漠,認(rèn)為這是一塊沉睡的寶地,善加利用可以解決2億人的口糧問題。

這是一塊不可多得的有機(jī)凈土,擁有發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的自然地緣優(yōu)勢(shì)!方圓百里,沒有工業(yè)區(qū),沒有居民區(qū)(只有幾家散戶),沒有污染源。腹底,是黃河千年古道,白堊紀(jì)時(shí)代形成的十幾米厚的紅膠泥層,涵水保肥;頸部,冬青湖與黃河唇齒相依,還有大大小小

200余個(gè)沙漠湖泊鑲嵌各處,黃河側(cè)滲,水源豐富;周圍,陽(yáng)光照耀下的熾熱沙子,形成天然的病毒隔離帶!圣牧人歡呼雀躍,慶幸發(fā)現(xiàn)這塊中國(guó)有機(jī)奶的“新大陸”。

從此,圣牧這個(gè)承載有機(jī)牛奶中國(guó)夢(mèng)想的名字從迅速崛起,成為中國(guó)第一家專門從事農(nóng)牧業(yè)開發(fā)、有機(jī)飼草料種植及加工、有機(jī)畜牧養(yǎng)殖、有機(jī)原奶生產(chǎn)和銷售為一體的大型農(nóng)牧業(yè)高科技企業(yè)。

如今,圣牧人成為這塊沙漠的開拓者,成為中國(guó)有機(jī)奶探索者和實(shí)踐者!

沙漠腹地驚現(xiàn)綠洲

是誰(shuí)用巨型圓規(guī),在大漠上畫下一個(gè)個(gè)圓圈,又是誰(shuí)把圓圈里涂上綠油油的顏色?在烏蘭布和沙漠上鳥瞰,噴灌牧草地如同圖畫般賞心悅目。一頭頭奶牛臥在沙地上,懶洋洋地享受著沙子的按摩,懶洋洋地享受著陽(yáng)光的和煦……這里是圣牧有機(jī)奶源基地!

在烏蘭布和沙漠腹地,圣牧人遵循自然規(guī)律,集當(dāng)?shù)厝硕嗄陙?lái)防風(fēng)治沙的經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行大規(guī)模生態(tài)建設(shè)。他們引黃河水灌溉,用牛糞施肥,形成20萬(wàn)畝有機(jī)草場(chǎng),并建成8座通過歐盟認(rèn)證的有機(jī)牧場(chǎng)。

圣牧人顛覆傳統(tǒng)乳業(yè)的發(fā)展模式,創(chuàng)造了從草業(yè)到牧業(yè)再到工廠,最終到市場(chǎng)的全程有機(jī)產(chǎn)業(yè)模式,開創(chuàng)了世界首個(gè)沙草有機(jī)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。

圣牧在沙漠中種植有機(jī)牧草,這種有機(jī)沙草模式已經(jīng)造就了多個(gè)沙漠綠洲,形成了人與自然和諧共生的生態(tài)有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈。圣牧經(jīng)過多年的努力已經(jīng)形成了全國(guó)規(guī)模最大的沙漠有機(jī)草場(chǎng),2萬(wàn)多頭奶牛在這片天然有機(jī)的環(huán)境中成長(zhǎng),確保了牛奶的純凈品質(zhì)。

圣牧在固實(shí)奶源基地建設(shè)的基礎(chǔ)上,投巨資建成了現(xiàn)代化的有機(jī)工廠,又邁出了創(chuàng)建“中國(guó)第一個(gè)高端有機(jī)牛奶品牌”的堅(jiān)實(shí)步伐,為國(guó)人打造可媲美歐盟品質(zhì)的好牛奶!

圣牧全程有機(jī)奶是中國(guó)奶制品新生的一支奇葩!2012年7月,圣牧正式啟動(dòng)產(chǎn)品上市工作,圣牧有機(jī)奶在眾多一線城市和京東等電商網(wǎng)站同步亮相,年底銷售市場(chǎng)成功輻射全國(guó)200多個(gè)城市!

圣牧以沙草有機(jī)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的創(chuàng)舉,率先響應(yīng)了國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)的號(hào)召,重新樹立起行業(yè)的新標(biāo)準(zhǔn)。圣牧匯聚了一幫業(yè)界精銳,他們奮斗在生態(tài)治理、草場(chǎng)種植、牧場(chǎng)養(yǎng)殖、工廠加工及市場(chǎng)營(yíng)銷等鏈條上。

圣牧建立了陣容強(qiáng)大的專家顧問團(tuán),如在高端技術(shù)支持上,有國(guó)際著名生物學(xué)家、中國(guó)工程院院士旭日干,英國(guó)劍橋大學(xué)沃夫森學(xué)院院士孫方臻……

開創(chuàng)有機(jī)奶新典范

圣牧從事有機(jī)事業(yè)的歷史可溯源到十年前,公司的合伙人早在2002年便開始在烏蘭布和沙漠進(jìn)行有機(jī)飼草的種植,所生產(chǎn)的飼草料、原奶于2005年通過中綠華夏有機(jī)認(rèn)證中心認(rèn)證,是中國(guó)首家通過有機(jī)牛奶認(rèn)證的企業(yè),當(dāng)年填補(bǔ)國(guó)內(nèi)有機(jī)牛奶的空白。

2012年,圣牧已成為中國(guó)最大的有機(jī)奶源供應(yīng)商,創(chuàng)造了中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的新傳奇。

為實(shí)現(xiàn)100%全程有機(jī),圣牧在烏蘭布和沙漠建成封閉循環(huán)的有機(jī)生態(tài)圈——

一是有機(jī)種植。為了讓奶牛吃上有機(jī)飯、放心飯,圣牧“自己動(dòng)手,豐衣足食”,在沙漠里種植苜蓿、玉米和油葵,不用化肥,不用農(nóng)藥,不用轉(zhuǎn)基因,牛糞還田,并建起全國(guó)第一個(gè)專業(yè)的有機(jī)飼料加工廠。

二是有機(jī)養(yǎng)殖。圣牧的奶牛有專門的營(yíng)養(yǎng)師、有專業(yè)的保健團(tuán)隊(duì)和專屬的環(huán)境,為它們提供了良好的動(dòng)物福利。比如飲水,通過反滲透技術(shù)凈化,定時(shí)化驗(yàn),相當(dāng)于給奶牛喝礦泉水。

三是有機(jī)加工。圣牧引進(jìn)全球最先進(jìn)的生產(chǎn)體系,遵循有機(jī)奶的加工流程,一包一碼:每包產(chǎn)品都印有由國(guó)家認(rèn)監(jiān)委授予的有機(jī)追溯碼,消費(fèi)者可隨時(shí)登陸國(guó)家認(rèn)監(jiān)委網(wǎng)站在線查詢。

圣牧在國(guó)內(nèi)首家做到了“四場(chǎng)合一”:草場(chǎng),牧場(chǎng),工廠,市場(chǎng)。而且,前“三場(chǎng)”都集合在同一片沙漠,構(gòu)筑了無(wú)可挑剔的有機(jī)鏈。“名副其實(shí)有機(jī)奶,開天辟地中國(guó)牛!”挑剔的同行參觀圣牧后,情不自禁地留言。

經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)三年的全程監(jiān)控,圣牧全程有機(jī)奶光榮地獲得了跨國(guó)“畢業(yè)證”——成為中國(guó)首家獲得歐盟有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)奶!同時(shí),也是首家獲得國(guó)內(nèi)、國(guó)際“雙認(rèn)證”(中國(guó)中綠華夏有機(jī)認(rèn)證和歐盟有機(jī)認(rèn)證)的牛奶品牌,并連續(xù)三屆斬獲國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

圣牧通過全程有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈,正在引領(lǐng)中國(guó)有機(jī)奶產(chǎn)業(yè)升級(jí):一次升級(jí)是通過改善養(yǎng)殖環(huán)境、科學(xué)的飼料解決方案及優(yōu)化的飼養(yǎng)流程等三個(gè)手段,對(duì)實(shí)現(xiàn)了集約化養(yǎng)殖的普通牛群進(jìn)行升級(jí);二次升級(jí)是采用先進(jìn)的信息技術(shù),對(duì)牛群進(jìn)行精準(zhǔn)化的管理;目前正在進(jìn)行第三次產(chǎn)業(yè)升級(jí),即打造世界級(jí)的沙草有機(jī)奶產(chǎn)業(yè)基地,計(jì)劃投資28.5億元,對(duì)烏蘭布和沙漠綠洲的有機(jī)飼草種植基地進(jìn)行開發(fā),建成全國(guó)最具規(guī)模的高等級(jí)有機(jī)奶源基地和世界級(jí)沙草有機(jī)牛奶基地。

如今,圣牧撐起國(guó)內(nèi)有機(jī)原奶總量的半壁江山,成為中國(guó)有機(jī)原奶第一龍頭。

2013年,圣牧有機(jī)奶銷售收入將達(dá)8億元。未來(lái)三年,圣牧有機(jī)草場(chǎng)將增至30萬(wàn)畝,奶牛增至10萬(wàn)頭,日產(chǎn)有機(jī)奶1500噸,年產(chǎn)值突破100億元。圣牧的遠(yuǎn)景目標(biāo)是進(jìn)行沙漠生態(tài)建設(shè)的同時(shí),有機(jī)草場(chǎng)增至60萬(wàn)畝,奶牛增至20萬(wàn)頭,日產(chǎn)有機(jī)奶3800噸!

一個(gè)幾千年沒有GDP的地方,一下子創(chuàng)造出這么多生態(tài)GDP!一個(gè)幾千年的不毛之地,正一天天變成生態(tài)綠洲!

未來(lái)5年,圣牧瞄準(zhǔn)了世界有機(jī)牛奶的最高標(biāo)準(zhǔn),將超越世界上有機(jī)奶產(chǎn)量最高的國(guó)家丹麥。這就是圣牧的戰(zhàn)略目標(biāo)——成為全球最大的有機(jī)乳品制造商。

圣牧人凝心聚力,正朝著戰(zhàn)略目標(biāo)闊步,他們只為一杯好牛奶,讓中國(guó)消費(fèi)者放心享用高品質(zhì)的圣牧全程有機(jī)奶!

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