嚴密組織，積極部署。棗山園區(qū)根據(jù)“民生工程”相關(guān)文件精神，以“抽檢惠民”為宗旨，以貼近民生、貼近消費為原則，積極部署全年抽檢任務(wù)，達到排查轄區(qū)食品安全隱患、保護消費者合法權(quán)益的工作目標。

　　嚴把重點，全面覆蓋。堅持問題導(dǎo)向，強化目標針對性和靶向性，重點對學(xué)校“五毛食品”、白酒、肉制品、農(nóng)村宴席食品、火鍋底料等品種進行了抽檢，抽檢覆蓋了校園及校園周邊、車站及車站周邊、臨港大市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部等食品監(jiān)管重點區(qū)域。

　　嚴格監(jiān)管，加強指導(dǎo)。在抽檢過程中，食藥分局執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)等食品經(jīng)營單位進行了現(xiàn)場檢查指導(dǎo)，宣傳食品安全法規(guī)政策，指導(dǎo)相關(guān)經(jīng)營單位規(guī)范管理，督促各單位強化食品安全主體責(zé)任意識。