國家發(fā)布月餅新標準后的首個中秋節(jié)將至，月餅迎來銷售高峰，多數(shù)商家已經(jīng)執(zhí)行新標準，包裝也更趨簡潔，所用材料更加環(huán)保。朋友圈的微商瞄準商機，推出“純手工無添加”私房月餅，這些私房月餅的配料、包裝及食品安全，否是符合新標準呢？

筆者的朋友圈近日被私房月餅刷屏了，微商宣稱私房月餅在自家廚房純手工制作，未使用任何食品添加劑，受到了廣大消費者的青睞。朋友圈私房月餅驚人的銷量和點贊，讓人感到困惑：私房月餅是制售者在家自娛自樂自制的月餅，通過朋友圈以低價分享給好友品嘗，但如此驚人的銷售讓人難以相信，這是在家自制的手工月餅。

通過咨詢朋友圈做微商的朋友，原來這些私房月餅并非自制，而是由代理商提供。廠家大量生產(chǎn)月餅批發(fā)給下家，因為消費者比較青睞“手工無添加”，代理商授意微商打著私房月餅的旗號在朋友圈售賣，并暗示微商：月餅一年就吃一次，只要不吃壞肚子就行。同時，代理商還會給微商提供精美的月餅制作照片，讓消費者相信月餅純手工、無添加。

近日，有媒體報道稱，將網(wǎng)購的4種不同的自制月餅送檢，有2樣檢出了甜蜜素。用甜蜜素代替白糖，可以大幅降低月餅的生產(chǎn)成本。隨著食藥監(jiān)總局不斷加強對月餅的安全抽檢和風(fēng)險監(jiān)測，很多問題月餅從實體轉(zhuǎn)移到線上，而缺乏食品安全監(jiān)管環(huán)節(jié)的朋友圈，成為了問題月餅的重災(zāi)區(qū)。這些所謂的私房月餅通常無廠名、無廠址、無保質(zhì)期，也沒有按照食品貯存條件貯存。這些三無月餅是否非法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑，我們無從得知。

很多網(wǎng)友建議，相關(guān)部門要加強對朋友圈銷售月餅的經(jīng)營監(jiān)管，在朋友圈開設(shè)投訴通道，確保私房月餅的真實性和安全性。在我看來，應(yīng)該明確限制在朋友圈銷售自制月餅。一來，要實現(xiàn)對朋友圈自制月餅的監(jiān)管全覆蓋，執(zhí)法成本太高，執(zhí)法效率太低；二來，私人制作的月餅贈送親友沒有問題，但對外銷售就是商業(yè)行為，必須按照食品加工規(guī)范來進行。如果一旦出現(xiàn)食品安全事件，消費者很難維權(quán)。此外，商業(yè)行為必然涉及納稅申報，月餅生產(chǎn)商利用微商化整為零的銷售“私人自制月餅”，很容易出現(xiàn)偷稅漏稅的情況。

朋友圈分享私房月餅，買賣雙方都是熟人，相關(guān)部門要警惕朋友圈成“問題私房月餅”重災(zāi)區(qū)，不能讓廣大消費者花了金錢，卻傷了身體、壞了友誼，最后讓不法廠商在背后暗自偷笑。(文/陳永軒)