琉森，早在1856年就被托爾斯泰稱為瑞士的一個(gè)最浪漫的地方。琉森位于瑞士東北部琉森湖畔，曾為瑞士首都，現(xiàn)為瑞士第六大城，名列全球最被游客青睞城市第六名。在這座8世紀(jì)建成的古城中，中世紀(jì)的教堂、塔樓，文藝復(fù)興時(shí)期的宮廳、邸宅以及報(bào)點(diǎn)、長(zhǎng)街古巷，比比皆是。琉森之美在于它的湖水，也在于它的山，它的天空，它的云彩，它的建筑，和它所獨(dú)有的那么一種情調(diào)。
19世紀(jì)的旅游業(yè)和酒店業(yè)的王者
瑞士被稱為是世界旅游業(yè)的起源地，琉森作為曾經(jīng)的首府記錄著其輝煌的歷史。這個(gè)僅僅有著700萬(wàn)人口的國(guó)家卻擁有5600間酒店，每年為世界3500萬(wàn)客人提供高水準(zhǔn)的服務(wù)。19世紀(jì)中葉，靠著絕佳的地理位置、高速發(fā)展的工業(yè)、無(wú)可比擬的自然環(huán)境，瑞士成為了旅行者的絕佳目的地。1834年到1893年間，有50多所高級(jí)酒店和宮殿陸續(xù)建立。而在一戰(zhàn)到二戰(zhàn)短暫的和平期間，這個(gè)數(shù)量又翻了一番。
第一次世界大戰(zhàn)前，瑞士正經(jīng)歷著空前的旅游業(yè)盛況，存在大量專業(yè)人才缺口（正如現(xiàn)在的中國(guó)對(duì)高端酒店管理人才的迫切渴望狀況）。1893年，世界上第一家酒店管理學(xué)校出現(xiàn)了--洛桑酒店管理學(xué)院(EHL)。而在那之后，多家酒店管理學(xué)校相繼建立。
20世紀(jì)的瑞士，一直被世界公認(rèn)為教育水平世界一流的國(guó)家。官方從未發(fā)布任何關(guān)于酒店管理學(xué)校排名的榜單，也說(shuō)明其整體實(shí)力的強(qiáng)大。如果非要做出一個(gè)選擇，中國(guó)國(guó)內(nèi)的中介大部分會(huì)建議學(xué)生看一下其合作學(xué)校的排名和國(guó)際化程度。
瑞士工商酒店管理學(xué)院（簡(jiǎn)稱BHMS）中國(guó)區(qū)代表侯丹丹女士認(rèn)為：“在學(xué)校排名方面，瑞士的學(xué)校沒(méi)有官方排名，學(xué)生可以觀察合作學(xué)校的水平。這些學(xué)校一般都是英美的高等學(xué)府，每年都會(huì)有年度排名。BHMS的合作學(xué)校英國(guó)的Robert Gordon University在2010年被評(píng)為英國(guó)最好的現(xiàn)代大學(xué)，專業(yè)排名第三位，也從一個(gè)層面說(shuō)明了BHMS的水平；在國(guó)際化程度方面，中國(guó)學(xué)生來(lái)瑞士學(xué)習(xí)，更多是想體驗(yàn)國(guó)際化的環(huán)境，如果身邊都是中國(guó)學(xué)生，那跟在國(guó)內(nèi)的區(qū)別就不明顯了。BHMS保證來(lái)自各個(gè)地區(qū)的學(xué)生比例不超過(guò)10%，真正做到一所國(guó)際化的學(xué)校。”
21世紀(jì)走向世界的通行證
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到2020年，全世界將產(chǎn)生16億旅游者，需求大量酒店及旅游管理人才。根據(jù)中國(guó)國(guó)家旅游局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年中國(guó)出境旅游人數(shù)7025萬(wàn)人次，2012年達(dá)到了7700萬(wàn)人次，預(yù)計(jì)2015年將達(dá)到8800萬(wàn)人次。隨著中國(guó)游客構(gòu)成世界第一大出境游市場(chǎng)，全世界各地的酒店以及度假行業(yè)對(duì)于來(lái)自中國(guó)的，了解西方國(guó)際酒店運(yùn)作，熟悉中國(guó)文化的酒店高端管理人才的需求也日益旺盛，將會(huì)有越來(lái)越多的中國(guó)畢業(yè)生到世界各地國(guó)際酒店任職。
瑞士酒店管理專業(yè)，其歷史逾百年，享譽(yù)全球，如同瑞士鐘表和瑞士軍刀一樣聞名世界。瑞士酒店管理教育，一直傳承優(yōu)良的教學(xué)理念，堅(jiān)持理論與實(shí)踐并重，教授前沿的理論知識(shí)和專業(yè)的實(shí)務(wù)技巧，百年以來(lái)為世界酒店業(yè)輸送大量高級(jí)酒店管理人才，成為酒店管理專業(yè)人才的世界通行證。
據(jù)BHMS中國(guó)區(qū)代表侯女士介紹：“如果你問(wèn)瑞士當(dāng)?shù)厝四募揖频旯芾韺W(xué)院比較好？有不少人會(huì)提到，瑞士工商酒店管理學(xué)院（簡(jiǎn)稱BHMS）。”從官方資料我們了解到，BHMS隸屬于瑞士最大的教育機(jī)構(gòu)Benedict教育集團(tuán)。憑借悠久的集團(tuán)辦學(xué)歷史和雄厚的師資力量，BHMS吸引來(lái)自全球65個(gè)國(guó)家的優(yōu)秀學(xué)生在此求學(xué)。BHMS一直與全球的行業(yè)頂尖合作企業(yè)共同努力，使學(xué)生有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)教育和一流的企業(yè)實(shí)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)畢業(yè)生的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，致力成為全球酒店管理領(lǐng)導(dǎo)者。
洛桑酒店管理學(xué)院，作為全球第一的酒店管理學(xué)院，也非常認(rèn)可BHMS的課程學(xué)分。來(lái)自BHMS的Hairihan Grace說(shuō)：“我來(lái)自中國(guó)內(nèi)蒙古，BHMS是我在歐洲的母校，在這里我學(xué)會(huì)了很多東西。BHMS的老師都非常友好和專業(yè)。我相信如果沒(méi)加入BHMS，我將不會(huì)有機(jī)會(huì)進(jìn)入洛桑學(xué)習(xí)。”
BHMS采用全英文授課，并要求學(xué)生掌握第二外語(yǔ)，為其進(jìn)入職場(chǎng)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。除此之外，BHMS提供100%的全球?qū)嵙?xí)機(jī)會(huì)和就業(yè)推薦，為學(xué)生在進(jìn)入全球頂級(jí)五星級(jí)酒店做最充分的準(zhǔn)備。
1月起航 揚(yáng)帆世界
2014年，BHMS瑞士工商酒店管理學(xué)院將會(huì)正式在北京設(shè)立辦事處，并面向全國(guó)招生。這對(duì)于渴望在酒店管理專業(yè)深造的中國(guó)學(xué)生而言，是一個(gè)非常振奮的消息。登錄瑞士頂級(jí)的教育學(xué)府，就相當(dāng)于拿到了世界頂級(jí)酒店的門(mén)票，是極具吸引力的。
為了助力中國(guó)接軌全球頂級(jí)的酒店管理教育資源，BHMS每年將會(huì)有8次招生，時(shí)間分別為1月、2月、4月、5月、6月、8月、9月、11月，希望能將BHMS優(yōu)秀的教育資源帶給更多的中國(guó)學(xué)生，引領(lǐng)他們進(jìn)入世界酒店行業(yè)帝國(guó)。
