自“三鹿三聚氰胺”事件爆發(fā)以來，嬰幼兒配方乳粉、奶粉的產(chǎn)品質(zhì)量問題備受消費(fèi)者關(guān)注。但從乳粉、奶粉生產(chǎn)行業(yè)來看，存在著不少以委托、貼牌、分裝等方式進(jìn)行嬰幼兒配方乳粉、奶粉生產(chǎn)的現(xiàn)象。據(jù)了解，目前市面上的部分洋奶粉，牌子是外國的，但是奶源地和生產(chǎn)廠商在國內(nèi)。以目前國內(nèi)的食品安全形勢來看，這無疑又把嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量問題畫上了問號。

2013年12月27日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于禁止以委托、貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的公告》，規(guī)定嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)不得接受其他單位和個(gè)人委托生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，不得為其他品牌持有人或代理人生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉；不得在國內(nèi)生產(chǎn)其僅在境外注冊商標(biāo)和企業(yè)名稱、地址的嬰幼兒配方乳粉，不得在國內(nèi)生產(chǎn)標(biāo)注為境外企業(yè)名稱、地址的嬰幼兒配方乳粉。

如此看來，目前國內(nèi)生產(chǎn)的“洋奶粉”還為數(shù)不少，但為什么導(dǎo)致這種情況發(fā)生呢？產(chǎn)品代工，實(shí)際上就是以最小的成本換取最大的利益，而代工企業(yè)則賺取差價(jià)。大多數(shù)代工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)條件遠(yuǎn)不能達(dá)到食品級要求，那樣生產(chǎn)出來的嬰幼兒乳粉真的能保證質(zhì)量嗎？

根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的數(shù)據(jù)，2012年，我省嬰幼兒配方乳粉市場規(guī)模哦約在50億元左右，其中貼牌代工的奶粉占了四分之一?！豆妗烦雠_(tái)以后，嬰幼兒配發(fā)乳粉加工企業(yè)勢必會(huì)減少，這意味著，在未來一段時(shí)間內(nèi)，我省嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)業(yè)至少會(huì)有10億元的市場份額待填補(bǔ)，嬰幼兒配方奶粉市場供求失衡現(xiàn)象或許會(huì)加劇。
現(xiàn)在國內(nèi)有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的消費(fèi)者大多愿意選擇“洋品牌”的奶粉，這其中肯定有對中國食品安全的不放心。《公告》出臺(tái)后，失去廉價(jià)的貼牌代工企業(yè)，嬰幼兒配方乳粉價(jià)格可能會(huì)上漲。如何穩(wěn)定市場，如何挽回消費(fèi)者的信心，政府職能部門還需要走很長一段路。