長江網(wǎng)訊(通訊圓 陳靜 沈琦)6月14日，穆氏牛肉拉面和穆氏西北燒烤的老板在勞動街道城管執(zhí)法中隊隊員的陪同下購買了新的符合標(biāo)準(zhǔn)的燒烤爐具，隊員還幫助其將雜亂無章的廚房進(jìn)行清理，并協(xié)調(diào)環(huán)衛(wèi)車輛免費拖運雜物。原來經(jīng)過勞動街城管執(zhí)法隊員不斷“公關(guān)”，該店終于告別了十余年的占道經(jīng)營。

位于惠濟路13號的穆氏牛肉拉面和穆氏西北燒烤為同一回民老板所經(jīng)營的小餐館，在惠濟路上扎根了數(shù)十年，生意紅火。這原本是一件創(chuàng)業(yè)成功的的典型事例，卻因該餐館常年違規(guī)出店經(jīng)營而成為中隊的管理瓶頸。每次上門，老板或是避而不見、或是拒絕面談。

經(jīng)詳細(xì)了解，該餐館之所以長期出店是因為每天需熬制大量的骨湯，熬湯所用的煤爐占地面積較大，放在廚房內(nèi)產(chǎn)生的燃煤明火易與廚房使用的煤氣爐產(chǎn)生安全隱患，且燃煤產(chǎn)生的異味聚集在室內(nèi)難以逸散，影響顧客用餐。故店主長期將煤爐和燒烤爐擺在店外。由于占道造成往來行人通行帶來不便的同時，架在爐子上的大湯罐也存在較大安全隱患。

根據(jù)掌握的情況，勞動街城管執(zhí)法中隊在街道辦事處的指導(dǎo)下，決定幫助其改造熬湯所用的煤爐，從根本上解決出店經(jīng)營問題。

為此，中隊組織隊員專門走訪位于漢正街的爐具市場，終于發(fā)現(xiàn)了可以替代老式蜂窩煤爐的新型煤氣爐，不僅適用于大型的湯罐，而且環(huán)保節(jié)能。于是，隊員就選擇在夜間該店經(jīng)營夜市時上門給老板做工作，面對執(zhí)法人員一次又一次細(xì)致入微的勸說和認(rèn)真的疏導(dǎo)，老板終于面露愧色地說：“我一直覺得燃煤、占道是個小事，沒想到你們當(dāng)大事在辦，我改?！?/p>

最終，原先雜亂無章的廚房煥然一新，長久擺在店門口顯眼的兩個大煤爐和一個燒烤爐不見了，嗆人的燃煤味消失了，取而代之的是干凈整潔的門面和井然有序的經(jīng)營環(huán)境，困擾了執(zhí)法中隊多年的出店經(jīng)營問題終得到了解決。