新華網(wǎng)北京1月17日電（胡可璐）為傳播正確的啤酒消費(fèi)文化，肅清不實(shí)謠言，1月17日，由新華網(wǎng)·中國食品辟謠聯(lián)盟、中國酒業(yè)協(xié)會共同主辦的“2017中國啤酒辟謠論壇”在京舉行。新華網(wǎng)總裁助理、中國食品辟謠聯(lián)盟秘書長徐明偉在致辭中指出，“中國食品辟謠聯(lián)盟”致力于以科學(xué)權(quán)威的聲音肅清食品謠言，維護(hù)食品安全消費(fèi)環(huán)境，營造清朗的網(wǎng)絡(luò)空間。

??? 新華網(wǎng)總裁助理、中國食品辟謠聯(lián)盟秘書長徐明偉在“2017中國啤酒辟謠論壇”上致辭。（新華網(wǎng) 李江 攝）

隨著啤酒行業(yè)的快速發(fā)展，啤酒的消費(fèi)者遍布社會各行各業(yè)、各個階層，關(guān)于啤酒的謠言也層出不窮。徐明偉表示，這些謠言經(jīng)過微博、微信及朋友圈的轉(zhuǎn)發(fā)，傳播范圍和影響呈現(xiàn)幾何級數(shù)增長，給廣大消費(fèi)者帶來了誤導(dǎo)，對啤酒消費(fèi)產(chǎn)生了較大的誤解和認(rèn)知誤區(qū)。

“面對謠言，要讓公眾多一分理性的辨別，少一分盲目的傳播?！毙烀鱾フf，要以科學(xué)權(quán)威的聲音肅清食品謠言，傳播正確的食品安全知識和啤酒文化，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。

論壇上，徐明偉作為中國食品辟謠聯(lián)盟秘書長，還對聯(lián)盟成立一年多來的工作進(jìn)行了介紹。他表示，“中國食品辟謠聯(lián)盟”一直致力于成為中國食品辟謠的第一平臺。2016年以來，在國家食藥監(jiān)總局等部委指導(dǎo)下，聯(lián)盟聯(lián)合相關(guān)行業(yè)協(xié)會舉辦了乳業(yè)辟謠發(fā)布會、方便食品辟謠發(fā)布會、中國食品辟謠論壇等多項(xiàng)重磅活動，聚焦食品細(xì)分行業(yè)辟謠，以科學(xué)權(quán)威的聲音粉碎網(wǎng)絡(luò)謠言。其中新華網(wǎng)發(fā)布的《農(nóng)業(yè)部專家辟謠：無籽葡萄與避孕藥無關(guān) 可放心食用》、《網(wǎng)傳的蒜苔視頻到底咋回事兒?》等多篇辟謠稿件，影響力巨大，收獲了良好傳播效果。

徐明偉透露，下一步，聯(lián)盟將繼續(xù)升級辟謠官網(wǎng)，陸續(xù)推出謠言數(shù)據(jù)庫、謠言舉報(bào)、網(wǎng)友互動等特色欄目。聯(lián)盟還將繼續(xù)收集飲料、農(nóng)產(chǎn)品、保健食品等相關(guān)細(xì)分行業(yè)的謠言及不良信息，并定期進(jìn)行發(fā)布。“希望有更多力量加入到辟謠聯(lián)盟中來，共同為‘提升中國食品整體形象，推動中國食品品牌發(fā)展’而努力?！??