一鱷魚(yú)在餐館門(mén)前曬太陽(yáng) 客人預(yù)訂要拿它做火鍋
2017-12-10 14:06:54 來(lái)源:湖北日?qǐng)?bào)

一鱷魚(yú)在餐館門(mén)前曬太陽(yáng) 客人預(yù)訂要拿它做火鍋

鱷魚(yú)圖片

楚天都市報(bào)訊(記者劉閃王永勝)鱷魚(yú)以兇猛而著稱,讓不少動(dòng)物不寒而栗。昨日中午,有人在武漢市光谷湖口一路一家餐館門(mén)口,看到一條鱷魚(yú)趴在人行道上曬太陽(yáng)(如圖),讓不少行人大驚失色。有人則提出,鱷魚(yú)是受保護(hù)的野生動(dòng)物,不能捕殺、食用,希望有關(guān)部門(mén)挽救這條鱷魚(yú)的生命。

楚天都市報(bào)記者采訪了解到,這是附近一家餐館從白沙洲水產(chǎn)市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的,原是人工養(yǎng)殖的暹羅鱷,準(zhǔn)備用來(lái)做火鍋的。

一條鱷魚(yú)街頭曬太陽(yáng)

昨日中午,家住光谷的市民柳女士從小區(qū)開(kāi)車(chē)出門(mén)后,路過(guò)湖口一路,看到人行道上有條鱷魚(yú)趴在路邊曬太陽(yáng),猛一看有些嚇人,但鱷魚(yú)看上去怡然自得,挺享受日光浴。“難道是誰(shuí)家養(yǎng)的寵物跑出來(lái)了?”柳女士覺(jué)得很稀奇,特地把車(chē)停在路邊,走到鱷魚(yú)面前,仔細(xì)看了看這個(gè)平日少見(jiàn)的動(dòng)物。

通過(guò)柳女士拍下的視頻,楚天都市報(bào)記者看到,陽(yáng)光下,這條鱷魚(yú)趴在一個(gè)紙盒上,閉著眼睛,一動(dòng)不動(dòng)。在現(xiàn)場(chǎng),不少路過(guò)的行人發(fā)現(xiàn)后,也停下了腳步圍觀。餐館店員稱,這是他們從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的,準(zhǔn)備用來(lái)給客人做火鍋。

“怎么吃得下去?”柳女士心里十分擔(dān)心,如果餐館買(mǎi)來(lái)的是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物,就不能殺害和食用這條鱷魚(yú),她希望有關(guān)部門(mén)能夠核實(shí),或許還能挽救一下鱷魚(yú)的性命。

客人預(yù)訂拿它做火鍋

昨日下午,記者來(lái)到湖口一路,在一家名為張記私房菜的餐館門(mén)口看到,一條1米長(zhǎng)的鱷魚(yú)被放在玻璃缸里,尖尖的嘴巴被膠帶綁著,雙眼緊閉,沒(méi)有一點(diǎn)動(dòng)靜,記者摸了一下它的尾巴,有些冰冷。

餐館廚師謝師傅說(shuō),這條鱷魚(yú)是客人生日宴預(yù)訂的,準(zhǔn)備過(guò)兩天用來(lái)做火鍋。接到客人預(yù)訂后,十幾天前,他從白沙洲水產(chǎn)市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)人工養(yǎng)殖的鱷魚(yú),50元一斤,這條鱷魚(yú)重13斤。由于鱷魚(yú)怕冷,所以白天放在外面曬曬太陽(yáng),前天晚上忘了拿回去,鱷魚(yú)在外面凍了一夜,無(wú)精打采的。昨天中午曬太陽(yáng)時(shí),它還來(lái)回動(dòng)彈。店里以前只做過(guò)一次鱷魚(yú)火鍋,具體什么味道他也不知道,做火鍋時(shí),用冬瓜打底,除去鱷魚(yú)的頭和內(nèi)臟,其余部位切成片狀,放入鍋底,均可食用,“有些客人能接受,有些確實(shí)接受不了。”

記者就此咨詢了湖北水上野生動(dòng)物救護(hù)中心飼養(yǎng)部部長(zhǎng)葉見(jiàn),他介紹,這是一條暹羅鱷,主要分布于東南亞的婆羅洲、印尼、馬來(lái)西亞、泰國(guó)以及越南等地,是一種中型鱷魚(yú),成年鱷魚(yú)最長(zhǎng)可以達(dá)到4米,飼養(yǎng)成本低,但繁殖能力強(qiáng)。暹羅鱷魚(yú)的皮革在國(guó)際上有很高聲譽(yù),皮張?jiān)酱髢r(jià)值越高,所以目前市場(chǎng)上有人進(jìn)行人工養(yǎng)殖和售賣(mài),而國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物揚(yáng)子鱷是嚴(yán)禁捕殺的。

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