你習(xí)慣幾點吃晚餐？5~6點還是8~9點？不同時間進餐對身體有什么影響？最佳進餐時間是幾點？來來來，一起了解一下~

晚餐吃得太晚

增加肥胖癥風(fēng)險

晚餐食用過飽，加之夜間運動量少，導(dǎo)致人體消化吸收不完全，代謝產(chǎn)生能量過度，也會增加患肥胖癥和糖尿病的風(fēng)險。

容易患脂肪肝

晚上身體的代謝率下降、消耗能量的途徑少，脂肪容易在體內(nèi)堆積，從而形成脂肪肝。

增加患結(jié)石風(fēng)險

餐后4～5小時是人體的排鈣高峰時段，如果晚餐吃得太晚，排鈣高峰到來時已入睡，尿中大量的鈣會沉積，久而久之可能形成泌尿結(jié)石。

不利于胃腸健康

晚餐如果吃得太晚，收拾完就更晚了，很多人不想再出去運動，食物得不到充分的消化。迫使腸胃不得不“加班”工作，增加了消化系統(tǒng)的負擔(dān)，時間久了，人的腸胃功能就會減弱，導(dǎo)致腸胃疾病。

糖脂代謝異常

晚餐后10小時，血里的脂肪酸水平才能歸于空腹?fàn)顟B(tài)。較晚吃晚餐，會使第二天早晨進餐前血糖和血脂，還沒有來得及恢復(fù)到空腹?fàn)顟B(tài)，跟第二天早餐引起的血糖升高疊加到一起，容易引起糖脂代謝異常。

晚飯什么時候吃

最佳進食時間：17:00~19:00

從內(nèi)分泌和消化角度考慮，晚餐最佳進食時間是17:00~19:00，最好別超過19點。而且晚餐還是平衡早午餐的好機會，因此在食物種類上，最好選擇與早午餐不同的蔬菜、肉類等。

如果時間不允許，也不要太接近睡眠時間吃晚飯，同時要注意吃得越晚，就要吃得越少。

記好這幾點 吃好晚餐

蔬菜：肉：飯=2:1:1

這里的蔬菜不包括土豆、山藥等淀粉類蔬菜，肉類可以用豆制品（比如豆腐、豆干等）和海產(chǎn)品替換，飯代表所有淀粉類食物，比如雜糧米飯、紅薯等。

如果早餐和午餐沒有攝入足量蔬菜，晚餐的蔬菜、肉、飯比例可以增加到3:1:1。

多吃蔬菜還可以有效控制熱量，增強飽腹感，防止攝入過多熱量。

吃到七八分飽即可

七分飽：胃里還沒覺得滿，但對食物的熱情已有所下降，主動進食的速度也明顯變慢，但習(xí)慣性地還想多吃，可如果把食物撤走，換個話題，很快就會忘記吃東西。

晚飯后 下樓走30分鐘

吃完晚飯后下樓走路30分鐘，不僅可以消耗一小部分熱量，還可以增加肌肉細胞從血液中吸收葡萄糖，從而控制血糖。胃不好 睡前3小時不進食食物進入胃腸道后，在1~2小時內(nèi)達到吸收高峰，4小時左右才能完全排空。

睡前3個小時，最好停止進食，防止胃食管反流（俗稱燒心）。

如果有燒心的癥狀，不僅需要避免高油脂、高糖、辛辣食物，遠離咖啡因和酒精，而且吃完晚飯還要等至少3個小時再躺下。

(來源：湖北疾控 河南疾控)