吃飯時喝水會稀釋胃液?這些喝水誤區(qū)你需要知道
2022-09-16 09:10:00 來源: 北京青年報
  喝水,一個簡單的事情,其實也包含很多的學問,大家每天都會喝水,但是對喝水的學問了解多少呢?尤其有小孩的家庭,家長們則更在意孩子的喝水健康問題,擔心孩子喝不夠水、喝不對水,有很多顧慮。開學了,投入學習和校園生活的孩子們更應該注重飲水習慣的培養(yǎng),下面跟大家講講兒童飲水的那些典型誤區(qū)。
  誤區(qū)一:吃飯時喝水會稀釋胃液
  有許多家長習慣在孩子吃飯時同時配一杯水,方便食物下咽。網(wǎng)上一直有說法認為吃飯時喝水不健康,會稀釋胃液影響孩子的消化吸收功能。
  事實上,食物本身就含有大量水分,如蔬菜瓜果中的水分含量超過80%,所以即使不喝水,吃飯的時候也是有水分進入胃腸道的,跟是否喝水關系不大。
  另外,有研究發(fā)現(xiàn),吃飯時適量喝水對胃液的濃度、成分或pH值都不會有顯著影響,不會影響兒童對食物的消化吸收。
  誤區(qū)二:喝啥水都行
  一瓶含糖飲料中含糖20~50克。過量飲用含糖飲料能夠增加齲齒和慢性病如肥胖、Ⅱ型糖尿病等一系列疾病的風險,對健康不利。
  建議少喝或不喝含糖飲料,慎重選擇飲水類型,首選白開水。另外,經(jīng)常喝含糖飲料還會讓孩子形成對糖的嗜愛。家長要避免在家中給孩子準備含糖飲料,并通過言傳身教讓孩子認識到含糖飲料的危害,減少和避免喝含糖飲料。
  誤區(qū)三:渴了再喝水
  實際上,感覺口渴已經(jīng)是身體明顯缺水的信號,不應該感到渴了才喝水。缺水對身體有很多影響,當機體的體液丟失量約為體重的1%時,在出現(xiàn)口渴感覺的同時,機體的血漿滲透壓升高,且身體活動的能力也受到影響。
  當體液丟失量達到2%~4%時,機體在感到口渴的同時,已經(jīng)處于脫水的狀態(tài)。尿液會減少,尿液顏色已經(jīng)不是正常的略帶黃色透明或白色,而是呈現(xiàn)深黃色,尿比重也會增高,這個時候,工作能力和認知能力會有所降低。
  而體液丟失量達到4%~8%時,機體除了極度口渴的感覺外,已經(jīng)處于中度脫水的狀態(tài),另外還會皮膚干燥且失去彈性、口舌干裂、聲音嘶啞、心率較快,還會變得煩躁不安。
  再嚴重了還會導致血壓下降,甚至危及生命。
  有的孩子在學校一天都想不起來喝一口水,這就是飲水習慣沒有建立好。不要等到口渴的時候才喝水,提醒各位家長,在日常生活中要有意識引導孩子建立主動飲水的習慣,提醒孩子即使在學校學習或社交時再忙碌,也不能忘記喝水,每次飲水也應該在200毫升左右。
  誤區(qū)四:早起一杯淡鹽水
  在夜間長時間睡眠時,身體會通過呼吸、隱性出汗和尿液分泌在不知不覺中丟失一些水分。
  盡管在起床時,你并沒有覺得口渴,但實際上體內仍然會因水分的丟失而導致血液黏稠,因此,早晨空腹的時候可以喝水,有助于降低血液黏度,增加循環(huán)血容量,但不應該喝淡鹽水。
  加上我國居民每天鹽攝入量為10.5克左右,其實已經(jīng)超標,因此不該再從水中加鹽。
  另外,有些家長習慣在孩子起床的時候就喂一杯水,這個習慣也是不妥當?shù)?。建議應該在孩子刷完牙之后,清理好口腔細菌,然后再喝水,并且不要喝冷水。晨起喝冷水會刺激胃腸道,尤其是對腸胃相對敏感的孩子來說,冷水會導致胃腸道黏膜收縮,有可能引起腹痛等癥狀。
  誤區(qū)五:給孩子喝水越多越好
  雖然說要鼓勵孩子建立主動飲水的習慣,但是水喝多了也是對身體有危害的,孩子的飲水量要掌握一個度。水攝入量超過了腎臟排出能力(0.7~1.0升/小時)可引起急性水中毒,水中毒可導致低鈉血癥。
  而水中毒則會因腦細胞腫脹、腦組織水腫、顱內壓增高而引起頭痛、惡心、嘔吐、記憶力減退,重者可發(fā)生漸進性精神遲鈍,恍惚、昏迷、驚厥等,嚴重者可引起死亡。
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