探訪鄂州月餅市場(chǎng),我們發(fā)現(xiàn)……
2022-08-31 10:25:00 來(lái)源: 鄂州融媒


  作為中秋節(jié)的“重頭戲”鄂州的月餅市場(chǎng)已提前預(yù)熱各大商超禮盒裝和散裝月餅均已開(kāi)售中秋節(jié)慶氛圍日益濃厚為保障市民舌尖上的安全8月30日鄂州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)市面銷售的節(jié)令食品開(kāi)展專項(xiàng)檢查




  在鳳凰路武商超市顯眼位置,記者看到,大部分月餅已“瘦身”成功,價(jià)格親民。禮盒月餅大部分在200元左右,最高不超過(guò)500元,最低只要30元。散裝月餅大部分1斤20元左右,口味十分豐富,有桂花、椒鹽、果仁冰糖、黑芝麻、蛋黃等10多種。


  超市工作人員介紹,今年月餅銷量、價(jià)格等情況基本與去年持平,含油量和含糖量等健康因素成了市民選購(gòu)的新考量,最暢銷的還是老牌的揚(yáng)子江散稱月餅。


  在湯臣超市,月餅專設(shè)的銷售區(qū)域已搭建起來(lái),一些往年熱銷的月餅品牌陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)上架,口味主要以傳統(tǒng)的蛋黃蓮蓉、五仁、水果、豆沙餡為主。


  執(zhí)法人員檢查過(guò)程中記者注意到,月餅包裝層數(shù)降了下來(lái),除了部分簡(jiǎn)易包裝的月餅產(chǎn)品外,其他盒裝產(chǎn)品包裝不超過(guò)3層,只有外盒、內(nèi)盒和塑料紙包裝,基本沒(méi)有花哨設(shè)計(jì)。


  市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管科科長(zhǎng)陳學(xué)軍:“我們以商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品加工小作坊為重點(diǎn),緊盯月餅等節(jié)令食品,開(kāi)展排查檢查。同時(shí)開(kāi)展月餅、糕點(diǎn)等食品監(jiān)督抽查,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障人民群眾節(jié)日食品安全?!?br>  市市場(chǎng)監(jiān)督管理局價(jià)格監(jiān)督檢查科科長(zhǎng)邱焱明:“下一步,我們將嚴(yán)查缺斤少兩、以次充好,無(wú)明碼標(biāo)價(jià)等不誠(chéng)信行為,維護(hù)節(jié)日食品市場(chǎng)秩序和消費(fèi)安全,確保廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的中秋佳節(jié)?!?br>

  為幫助大家更好選購(gòu)月餅鄂州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局【特別提醒】
  正規(guī)渠道購(gòu)買月餅并留 存 購(gòu)物憑證
  購(gòu)買時(shí)注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔(特別是散裝月餅),以及包裝標(biāo)示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。
  購(gòu)買后按包裝標(biāo)簽標(biāo)示方法貯存
  選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境。月餅應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)食用,食用前應(yīng)注意觀察月餅外觀是否正常,有無(wú)異味、霉變等現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)停止食用。
  不同類別月餅糖分、油脂等含量不同 消費(fèi)者可根據(jù)個(gè)人喜好選購(gòu),大部分月餅的糖分、油脂含量較高,建議不要過(guò)量食用,并保持均衡飲食。
  如遇問(wèn)題,及時(shí)撥打12315 消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)月餅的單位及購(gòu)買的月餅存在食品安全問(wèn)題,可撥打投訴舉報(bào)電話12315。


  出品:鄂州市融媒體中心 全媒體記者:熊蔚 編輯:梁怡青 編審:何芬
  值班主編:鄭博 監(jiān)制:余洪波
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