平時教作文春節(jié)當(dāng)大廚,“90后”班主任開公眾號教學(xué)生做菜
2019-02-05 17:47:00 來源: 長江日報

長江日報融媒體2月5日訊“一言不和”就給學(xué)生發(fā)各種自制美食,繁雜的語文教學(xué)兼班主任工作之余還在學(xué)校開了門選修課——烘焙與廚藝,預(yù)約上課的學(xué)生一直排到下學(xué)期。這個春節(jié),武漢市漢鐵高級中學(xué)“90后”美女教師魏博瀟靜的“粉絲”有福了,臘月二十八晚,魏老師的個人公眾號“魏老師de廚房”正式上線,視頻親授團年飯“硬菜”,頭份“金湯花膠雞”當(dāng)晚就吸引了2000余“吃貨”圍觀學(xué)習(xí)。

魏老師的個人公眾號“魏老師de廚房”上線

一道寒假作業(yè)題:用愛溫暖親朋的胃

“用愛溫暖親朋的胃”,這是漢鐵高級中學(xué)高一(3)班班主任、語文教師魏博瀟靜給學(xué)生布置的一項寒假作業(yè)。春節(jié)前后,班里的學(xué)生紛紛通過微信上傳“作業(yè)”,其中有不少用心之作,也不乏一些“黑暗料理”。對此,魏老師一概不予評說,“相信只要是孩子們做的,親朋好友們吃了心里也是甜的?!?/p>

當(dāng)然,也有學(xué)生會私信向魏老師求助,希望魏老師能“打個樣”,教大家做幾道拿手菜。

“超級溫暖的花膠雞湯,喏,快拿去喝,一碗都是你噠!”2日晚,魏博瀟靜深夜“放毒”,開通個人公眾號——“魏老師de廚房”,上傳了一條時長3分20秒的視頻,圖文并茂地詳解迎春納福私房菜“金湯花膠雞”的做法。

這一碗雞湯,在網(wǎng)上、朋友圈里立馬遭到“哄搶”,大家紛紛留言“食神,求當(dāng)一家人”,許多學(xué)生留言稱“好想早點回校上學(xué)”,更有同事點贊轉(zhuǎn)發(fā)稱其為“教師界斜杠青年代表”。

魏老師在上選修課

她開的選修課,學(xué)生“賴”在班上不想走

“不想當(dāng)廚子的語文老師不是好班主任。”今年29歲的魏博瀟靜用一句話概述自己的“人生坐標(biāo)”。從華中師范大學(xué)中文系畢業(yè)后,武漢市漢鐵高級中學(xué)就是她的第一站,第一年就是當(dāng)班班主任兼語文教師。面對一群跟自己年紀(jì)差不多的學(xué)生,魏老師覺得最沒必要的就是在他們面前“裝老師”。

“學(xué)生們喜歡聊時尚,我就跟他們講流行音樂;他們喜歡吐槽父母,我就給他們當(dāng)聽眾;他們拿‘網(wǎng)紅’美食當(dāng)談資,我就開個選修課教他們做各種料理?!?魏博瀟靜說,在母親的耳濡目染下,她從小就比較喜歡關(guān)注各種美食做法,大學(xué)時迷戀上烘焙,一有時間就去各地的特色小吃店、網(wǎng)紅店“打卡”,朋友圈里90%以上的記錄都是跟“吃”相關(guān)。不同于普通“吃貨”,她最大的樂趣就是通過吃摸索不同菜式的配方,然后自己做出來和家人、朋友一起分享。

2018年3月,學(xué)校鼓勵老師挖掘特長“自立門戶”開選修課。當(dāng)時,帶著高三年級一個班的班主任,還是另一個班的語文教師,盡管教學(xué)任務(wù)頗重,她還是提交了開“烘焙與廚藝”選修課的申請。

“不到5分鐘,我的班就滿額了。” 魏博瀟靜說,那一次,學(xué)校開了十幾門選修課,她的“烘焙與廚藝”限額30人,老師現(xiàn)場擺攤設(shè)點,學(xué)生自主選課報名,結(jié)果5分鐘不到她的班就報滿了,一些沒報上的學(xué)生強烈要求預(yù)報下一學(xué)期的“烘焙與廚藝”。

“每次結(jié)課就是一次美食匯,都是大家做的。我們勸那些沒報上名的同學(xué)不要再癡癡地等了,因為我們都不想走?!睂W(xué)生們爭相用“賴班”為魏老師打call。

學(xué)生們在選修課上

學(xué)習(xí)只是生活的一部分,愛分享的人生才美滿

得知魏老師有意開通網(wǎng)上視頻授課,教學(xué)生做團年飯,去年剛剛畢業(yè)的吳佳樂一放寒假就回到武漢以實力支持魏老師。主修數(shù)字傳媒技術(shù)的他用了近一周的時間拍攝、剪輯“魏老師de廚房”。

“魏老師不光會教我們寫作文,更是我們心目中的美女‘食神’。”吳佳樂說,高三時,大家學(xué)習(xí)壓力很大,時間精力都十分有限,為了幫他們積累作文素材,每節(jié)課前魏老師會用10分鐘的時間給大家說新聞,為時事熱點畫重點。高考前最后一個晚自習(xí),魏老師給每一位同學(xué)送上了一份特別的禮物,親手做的寓意深刻的“彩頭餅”,每塊餅子上用紅色果醬寫上了“211”“985”“666”“加油”“必勝”等字樣,這份驚喜大大緩解了大家的緊張情緒。

“安安靜靜做菜,認認真真教學(xué),快快樂樂育人,踏踏實實生活。學(xué)習(xí)只是生活的一部分,愛分享的人生才美滿?!保ㄓ浾呦驖?通訊員樂鋼 胡蘊芬)

【編輯:付豪】

(作者:向潔)

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