馬來(lái)西亞攝影家來(lái)漢尋覓湖北藕湯,被臘月年俗吸引
2019-01-22 18:39:00 來(lái)源: 漢網(wǎng)—長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)

長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)融媒體1月22日訊 臘月年味濃。一名馬來(lái)西亞籍?dāng)z影家為尋覓湖北藕湯來(lái)漢,被黃陂的臘月年俗吸引,聚焦黃陂拍攝了整整三天。22日,他將回國(guó)后整理好的作品《臘月的黃陂》通過(guò)郵件傳送回漢,記錄了一個(gè)外國(guó)攝影家眼中新奇有趣的漢味年俗。

圖文潘毅桓拍攝作品,六指街農(nóng)民在水塘里挖藕。

1月初,馬來(lái)西亞籍著名華裔攝影家潘毅桓來(lái)到武漢,本意是將鏡頭聚焦于蓮藕?!昂笔巧徟旱墓枢l(xiāng),”潘毅桓告訴長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者,他來(lái)過(guò)武漢兩次,第一次是路過(guò),第二次是專程到黃陂尋找藕文化。

作為英國(guó)皇家攝影學(xué)會(huì)馬來(lái)西亞分會(huì)的主要成員,潘毅桓的攝影作品以紀(jì)實(shí)風(fēng)格為主,曾在當(dāng)?shù)剞k過(guò)多次個(gè)人影展。他是在《舌尖上的中國(guó)》里看到湖北藕湯,挖藕的畫(huà)面十分震撼,便心生到實(shí)地去拍攝一碗藕湯的前世今生。不料月初到漢后就遇到惡劣天氣,水塘冰封,挖藕工作無(wú)法展開(kāi)。

雖然沒(méi)能拍到理想中的畫(huà)面,但潘毅桓在木蘭故里走街串巷,卻發(fā)現(xiàn)黃陂人的生活比畫(huà)面來(lái)得更真實(shí),黃陂人的熱情好客和濃濃的年味給他留下深刻的印象。

圖文潘毅桓拍攝作品,農(nóng)民收獲了蓮藕,滿載而歸。

圖文潘毅桓拍攝作品,農(nóng)民正在挖荸薺。

潘毅桓說(shuō),最有意思的事是他發(fā)現(xiàn)這里家家戶戶都把臘魚(yú)、臘肉、臘腸高高懸掛在道路兩旁,沿街懸掛的臘貨在陽(yáng)光的照射下顯得晶瑩剔透,成了冬日農(nóng)村的一道獨(dú)特風(fēng)景。

從臘月開(kāi)始,黃陂家家戶戶忙碌起來(lái),置辦年貨“初五做豆腐、初六割年肉……”每天置辦一樣年貨。豆腐坊排著長(zhǎng)隊(duì),傳統(tǒng)方式的打糍粑、剁肉糕都是力氣活,村子里的后生們挨家貢獻(xiàn)著用不完的力氣。整個(gè)村莊,打糍粑的號(hào)子和剁肉糕砧板聲、臼米的石臼聲共同奏響一曲獨(dú)特的交響樂(lè),在飄著炸肉丸香味的夜空中回蕩。這一切都讓潘毅桓覺(jué)得新鮮有趣,于是他用相機(jī)將這一切記錄了下來(lái)。

此次,潘毅桓在黃陂六指街、蔡店街進(jìn)行了為期三天的拍攝。他拍到了質(zhì)樸的農(nóng)民挖藕、挖荸薺,拍到了黃陂人做黃陂三鮮、曬臘魚(yú)臘肉……讓他感觸最深的還是黃陂新農(nóng)村的新風(fēng)貌。士坯房沒(méi)有了,新樓房鱗次櫛比,水泥路到戶,旅游廁所用的抽水馬桶不亞于城市的公共廁所,村口池塘潔凈的水面倒映著新農(nóng)村的新畫(huà)卷。

圖文潘毅桓拍攝作品,六指街集市上,掛滿了臘魚(yú)臘肉,一派濃濃的年味。

前后兩次來(lái)漢對(duì)比,潘毅桓對(duì)武漢的變化十分驚訝:“武漢現(xiàn)在已經(jīng)是一個(gè)國(guó)際性大都市了!”(記者王晶 胡雷 通訊員胡波 邱舒 蔡華 劉光濤)

編輯:畢婷

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