梅明蕾:消費形塑城市與人|話說武漢
2019-01-07 20:49:00 來源: 長江日報
  梅明蕾
  阿里本地生活服務公司近日盤點了2018消費數(shù)據(jù),對武漢市去年的生活消費狀況作了一番描述,基本結(jié)論是,外賣和到店餐飲消費雙漲,武漢人“能吃”居全國第四,其消費持續(xù)分級,城市生活不斷升級的態(tài)勢不減。
  無論從城市發(fā)展還是個人生活看,這樣的結(jié)論當然都不錯。雖然恩格爾系數(shù)(食品支出總額占個人消費支出總額的比重)不斷縮小,驅(qū)動經(jīng)濟的傳統(tǒng)“三駕馬車”(投資、消費和出口)中的消費項畢竟?jié)q勢強勁?!叭藲狻边@個東西往往象征著比數(shù)字更重要的信心,這方面的潛在影響值得重視。
  這樣的結(jié)果,往大里說,應是人與城市間的互動而成。武漢人對“吃”的講究在全國小有名氣。以過早為例,我走過這么多城市,還從未見到哪個地方的早點像武漢這么豐富;而各個層次餐館和菜品花樣之繁盛,放眼望去,似也不輸全國的哪個大城小鎮(zhèn)。不好說到底是武漢人的“好吃”習性,還是城市的歷史文化地理因素造就了眼下的景況。城市有時被人格化,個人有時也被當作城市的化身。人與城市間的關系從來都是這般水乳交融。
  阿里本地生活服務公司近期盤點集中在城市生活消費、特別是飲食方面。中性客觀的內(nèi)容給我留下兩點印象,一是城市的宜居性,二是市民的生活消費偏好。
  城市宜居指標不少,其中重要的一點,是市民生活方便指數(shù)。直觀所見,生活方便,很大程度上在生活相關地點與居所的直線距離或交通方便與否??上攵?,老城區(qū)較新城區(qū)更為宜居。一些三四線城市比某些特大城市宜居性更好。數(shù)據(jù)顯示,全國范圍內(nèi),上海、北京、杭州是去年本地生活餐飲消費力最高的三個城市,武漢則緊隨其后排名全國第四。消費力之外,有錢還得花得出去,因此消費方便、選項多樣是重要因素,這也有市民經(jīng)驗為證。某種意義上,城市規(guī)劃或布局是沖著滿足市民需求或“宜居”去的。作為當下的“準一線”城市,武漢城市傳統(tǒng)及其發(fā)展的民本取向,值得贊賞,應該堅持。
  當然,我也注意到為“全國第四”作出突出貢獻的一些項目,如外賣餐飲、夜宵等等,并為其顯赫個案或數(shù)據(jù)驚嘆:有所謂“最懶”顧客一日三餐點外賣,全年下單1226筆;夜宵已成為去年武漢市民三餐以外不可或缺的“第四餐”,有平臺數(shù)據(jù)顯示,武漢已居全國夜宵消費力全國第六。
  個人生活消費就這樣形成了全國性的城市“排名”。我無意點評市民的生活消費偏好,只要不影響他人,每個人都有選擇自己生活方式的權利和自由。不過想到邏輯學中的所謂“合成謬誤”,對總體而言是好事,對個體而言未必有利,反之亦然。市民錢花出去,最好的結(jié)果,是有利身心健康。這算是我無關宏旨的提醒。 (作者系武漢資深媒體人)
  【編輯:朱艷琳】
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