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如何打造特色湖北食文化?這個論壇上專家學(xué)者紛紛建言獻策
2018-11-08 22:59:00
來源: 長江日報
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長江日報融媒體11月8日訊 大健康產(chǎn)業(yè)風(fēng)起云涌,食文化源遠(yuǎn)流長。11月8日,湖北省食文化研究會創(chuàng)新發(fā)展專家論壇舉行,國內(nèi)食文化及健康產(chǎn)業(yè)專家學(xué)者齊聚武漢,共同探討“健康中國”戰(zhàn)略背景下飲食文化的使命與發(fā)展方向。
“民以食為天,荊楚飲食文化傳承了華夏五千年的文明,更要為全民健康助力?!焙笔∈澄幕芯繒氯螘L、法定代表人夏金娥表示,研究會將在湖北省民政廳、文化廳的領(lǐng)導(dǎo)下建立專項基金,依托大專院校和各專業(yè)機構(gòu)力量,以“荊楚文化”為背景,做好湖北食文化的研究。同時,也將遵循服務(wù)至上理念,切實提升服務(wù)能力,圍繞會員單位的發(fā)展需求提供幫助。
論壇中,中國健康管理協(xié)會專家指導(dǎo)委員會主任程功明、中國智慧健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長劉雅軒等多位專家學(xué)者就湖北食文化的使命擔(dān)當(dāng)及未來發(fā)展方向建言獻策。大家一致認(rèn)為,隨著人民生活水平的提高與“健康中國”戰(zhàn)略的實施,健康、正確的飲食消費已成為剛需,人們的健康飲食意識不斷增強,高品質(zhì)飲食消費時代已經(jīng)來臨,未來,飲食文化將以健康為核心,進行全民健康管理。(記者劉晨瑋 通訊員曹巍 柯文翔)
【編輯:祝潔】
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