長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)融媒體10月24日訊（記者汪甦）說(shuō)起菜籃子，已經(jīng)成為大家腦海中的記憶了。改革開(kāi)放四十年，武漢市民的“菜籃子”已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化。52歲的東西湖區(qū)居民郝志紅在長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)看到“芳華物語(yǔ)?慶祝改革開(kāi)放40周年”征集活動(dòng)的消息后，主動(dòng)聯(lián)系，提供線索。24日下午，長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者來(lái)到她的家中，見(jiàn)到了“老物件”——一只竹制的菜籃子。


竹制菜籃子。
長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者在廚房一角看到，這只有些陳舊的菜籃子由竹篾編織而成，四面涂有黑紅色的菱形花紋，花紋有些掉漆?；@子上方有個(gè)竹蓋子，堅(jiān)固的籃子把從中間將籃子攔腰攬住，里面儲(chǔ)藏著一些干貨?！斑@個(gè)菜籃子的年紀(jì)跟我差不多大，它見(jiàn)證了我們的生活水平不斷提高?！焙轮炯t娓娓道來(lái)。
“我們那時(shí)候跟現(xiàn)在的孩子可不一樣，放學(xué)以后的第一件事就是排隊(duì)買(mǎi)菜。”郝志紅小時(shí)候住在部隊(duì)大院，當(dāng)時(shí)院里只有一個(gè)菜場(chǎng)，家里大人忙工作，孩子就得承擔(dān)一部分家務(wù)，“放學(xué)后和院里小伙伴一起，脖子上掛個(gè)鑰匙，胳膊上挎?zhèn)€菜籃子，拿著早上家長(zhǎng)給的幾毛錢(qián)就去擠著排隊(duì)買(mǎi)菜。買(mǎi)回來(lái)了還要用蜂窩煤生火，點(diǎn)爐子，很艱苦的?！彼f(shuō)，上世紀(jì)60年代，物資匱乏，家家戶(hù)戶(hù)的日子都過(guò)得緊巴巴，糧食全部要精打細(xì)算，菜籃子里出現(xiàn)最多的就是土豆、大白菜、蘿卜這“老三樣”，葷腥只有過(guò)年和家里來(lái)了客人才能見(jiàn)上一點(diǎn)。


郝志紅挎著菜籃子，抱著7個(gè)月大的孫女。
隨著1978年改革開(kāi)放的春風(fēng)吹遍祖國(guó)大地，經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展，科技水平不斷提高，老百姓的菜籃子也變得豐富多樣。1988年，農(nóng)業(yè)部提出了建設(shè)“菜籃子工程”，緩解了我國(guó)副食品供應(yīng)偏緊的矛盾，保證居民一年四季都有肉、蛋、奶、新鮮蔬菜吃。
“改革開(kāi)放以后，生活條件更好了，也不知道從哪天開(kāi)始，我就不再用那只有點(diǎn)笨重的菜籃子了?！鄙鲜兰o(jì)90年代，武漢的商超漸漸多了起來(lái)，郝志紅開(kāi)始習(xí)慣用塑料袋和環(huán)保袋買(mǎi)菜?！俺欣锸裁炊加?，琳瑯滿(mǎn)目的，雞鴨魚(yú)肉應(yīng)有盡有。還有速凍食品，吃得更方便了?！?br /> 時(shí)光荏苒，郝志紅今年晉升當(dāng)了奶奶。她感慨說(shuō)，兒子兒媳這代人的購(gòu)物方式太“不可思議”了?！八麄冇袝r(shí)候忙得沒(méi)空做飯，都直接點(diǎn)外賣(mài)送家里。吃的喝的穿的用的，全在網(wǎng)上買(mǎi)。新的理念新的生活方式，特別有意思?！甭?，郝志紅與時(shí)俱進(jìn)，也學(xué)會(huì)了網(wǎng)購(gòu)。更厲害的是，她還利用互聯(lián)網(wǎng)下載了做菜的APP，想吃什么菜，直接照著手機(jī)上的做菜教程學(xué)，一步一步地操作就完成一道美食。
“真心很羨慕現(xiàn)在的年輕人，他們現(xiàn)在所處的環(huán)境和條件，都是我們年輕那會(huì)兒不敢想象的?！焙轮炯t的眼里充滿(mǎn)著期冀。
“芳華物語(yǔ)?慶祝改革開(kāi)放40周年”征集活動(dòng)將持續(xù)進(jìn)行，至11月15日12：00結(jié)束，有意者可提供老物件電子照片和300字簡(jiǎn)介，發(fā)送至電子郵箱3106034769@qq.com，或通過(guò)電子郵箱提供線索（郵件請(qǐng)備注“芳華物語(yǔ)”，并注明收藏者姓名、住址、電話等）。咨詢(xún)電話：82812945（工作日8:30-12:00，14:30-17:30）。
【編輯：葉子】


（作者：汪甦)