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三天吸引游客超60萬人次,地道“漢味”游線成武漢旅游熱點(diǎn)
2018-10-04 20:23:00
來源: 長江日報(bào)
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2018武漢國際旅游節(jié)之武漢過早節(jié)在上的漢味特色小吃展。 記者何曉剛 攝
長江日報(bào)融媒體10月4日訊(記者匡志達(dá) 通訊員武旅) 2018武漢國際旅游節(jié)一大亮點(diǎn)是,首次推出過早節(jié)、宵夜節(jié)。這一精心安排游客是否歡迎?“十一”黃金周前三天數(shù)據(jù)顯示,超過60萬國內(nèi)外游客參加兩大活動(dòng),體驗(yàn)了接地氣、生活氣息濃郁的大武漢。
三大美食地標(biāo)人氣高,豐富活動(dòng)讓游客點(diǎn)贊
10月1日,武漢過早節(jié)在武昌首義園美食文化街啟幕,此次過早節(jié)包含特色小吃展、名廚教授楚菜、非遺民俗項(xiàng)目體驗(yàn)、國慶七天樂文藝匯演等活動(dòng)。此時(shí)在相隔不遠(yuǎn)的戶部巷,參加活動(dòng)的十多家特色商家也擺好“陣仗”,用地道漢味美食招攬游客。一江之隔的吉慶民俗街,德華樓、四季美、蔡林記等老字號美食商家也開啟“宵夜節(jié)”模式。
2018武漢國際旅游節(jié)之武漢過早節(jié)在上的漢味特色小吃展。記者何曉剛 攝 過早節(jié)、宵夜節(jié)在10月1日至7日推出,分別在首義園美食文化街、戶部巷和武漢吉慶民俗街舉行。從一天開始的過早,到夜色下的宵夜,武漢地道的湯包、豆皮、面窩、年糕、熱干面,還有各式特色大排檔,讓游客直呼過癮。
圖為熱干面 記者何曉剛 攝
來自成都的小鞠和閨蜜“十一”特地來武漢游玩,白天在戶部巷過早、登黃鶴樓、逛中山大道后,晚上來到吉慶街宵夜?!拔錆h太好玩了,尤其是美食,和成都一樣豐富,而且風(fēng)味完全不同,這次來怕是要吃胖好多?!彼烷|蜜開心地說。
圖為三鮮豆皮。 記者何曉剛 攝
10月1日至3日接待數(shù)據(jù)顯示,首義園美食文化街累計(jì)接待游客超6萬人次,吉慶民俗街接待游客5.5萬人次,而武漢“美食地標(biāo)”戶部巷,累計(jì)接待游客超50萬人次。
“目前戶部巷在全面改造,仍然吸引了這么多游客慕名前來,說明武漢美食的吸引力巨大?!睉舨肯镓?fù)責(zé)人說。
高人氣源自“舌尖”上的文化味兒
吃住行游購?qiáng)?,旅游六大要素中“食”為先。在國?nèi)外旅游城市中,美食是不可或缺的一環(huán),但很長一段時(shí)間內(nèi),很多城市的旅游美食地標(biāo)特色缺失,以致大江南北千人一面,加之價(jià)格虛高,讓很多美食地標(biāo)被吐槽“本地人根本不去”。
這樣的怪相在武漢得以破除,從打出充滿武漢生活氣息的“過早”“宵夜”招牌開始,突顯武漢美食特色就成為主旨。
在參與活動(dòng)品牌遴選上,主打武漢特色風(fēng)味的蔡林記熱干面、四季美湯包、德華樓包子年糕等漢味老品牌成為主角,力求為游客端出最地道的武漢美食。
美食芬芳除了纏繞舌尖,還是城市文化的推介大使。在首義園美食文化街,推出了烹飪大師現(xiàn)場教做楚菜活動(dòng),楚菜泰斗盧永良來了,現(xiàn)場教游客做湖北魚圓、燒滑魚;大師余明社來了,為游客傳授黃燜肉圓、辣得跳、鹵牛肉;大師鄒志平也來了,教游客做炸藕圓、藕夾、排骨藕湯。還有孫昌弼、涂建國、虞東海、方元法……荊楚美食的特色、由來通過這些名廚大師與游客心口相授,荊楚文化得以傳播四海。
全域旅游概念中,讓游客享受“市民待遇”是重要內(nèi)容。在這一點(diǎn)上,外地游客在品嘗美食中得以體會。在戶部巷、首義園和吉慶民俗街可以看到,一籠四季美鮮肉湯包18元,一碗蔡林記熱干面5.5元,與武漢市民街邊小攤享用的價(jià)格基本一致。
武漢市旅游委負(fù)責(zé)人表示,武漢美食歷史悠久、資源豐富、價(jià)格親民,在下一步全域旅游推進(jìn)中,將進(jìn)一步拓展美食板塊,推出更多具有武漢特色、體現(xiàn)城市文化元素的美食線路產(chǎn)品。
【編輯:祝潔】
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