騰云駕霧,冰淇淋會冒煙!
當(dāng)冰淇淋遇到零下196°C的液氮
瞬間凝固、瞬間揮發(fā)
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去仙霧繚繞,自帶五毛特效
這款冰淇淋
就是最近抖音上
非常流行的“會冒煙的冰淇淋”
它是怎么做成的?
吃下去是否對人體有害呢?
在電視美食節(jié)目里面見過這個(gè)街頭小吃來著,只見謝霆鋒和twins將這種冰淇淋放到嘴巴里面的時(shí)候,就會吐出一些非常詭異的白煙。
這個(gè)可能就是吸引到好多吃貨們的一個(gè)很大特點(diǎn)來著,還有吃的時(shí)候表現(xiàn)出來的那種表情,讓人有一種想要親身體驗(yàn)一把的感覺。
這種口感類似普通冰淇淋,但吃的時(shí)候口鼻會冒白煙,能冒煙的液氮冰淇淋近年來悄然走紅,然而,最近,廣西柳州一位小朋友在吃液氮冰淇淋的時(shí)候,竟然被凍傷了。
記者搜索大眾點(diǎn)評發(fā)現(xiàn),武漢也有這類液氮冰淇淋、分子冰淇淋,從評論來看,生意非?;鸨艿较M(fèi)者的喜歡。
購買過液氮冰淇淋的白領(lǐng)徐小姐告訴記者,沒看到紙碗里有液體,但握在手中的確感覺非常涼。