漢網(wǎng)消息（通訊員凡丹）11月17日，第十四屆中國(guó)武漢農(nóng)業(yè)博覽會(huì)在武漢國(guó)際博覽中心（漢陽(yáng)國(guó)博）開(kāi)幕。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)屈冬玉、湖北省人民政府副省長(zhǎng)曹廣晶、湖北省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)肖伏清、農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)司副司長(zhǎng)陳萍、武漢市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)曹裕江、武漢市人大副主任丁雨等領(lǐng)導(dǎo)出席開(kāi)幕式。
來(lái)自法國(guó)、意大利、泰國(guó)、俄羅斯、日本、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、巴基斯坦、臺(tái)灣等地區(qū)，以及山東、湖南、浙江、江蘇、福建、陜西、新疆等省（市、自治區(qū)），以及湖北省17個(gè)市州齊聚一堂，帶來(lái)近3萬(wàn)種新奇農(nóng)產(chǎn)品，首日便吸引了3.5萬(wàn)市民逛展淘貨，專業(yè)采購(gòu)商也達(dá)到2.3萬(wàn)人，當(dāng)天成交額達(dá)到10.8億元，現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售額達(dá)到1.61億元。
整個(gè)農(nóng)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，市民們接踵摩肩，更買(mǎi)到不少平時(shí)沒(méi)見(jiàn)過(guò)、吃得少的地道農(nóng)副產(chǎn)品，紛紛滿載而歸。
據(jù)了解，本屆農(nóng)博會(huì)將持續(xù)到11月20日，市民可以免費(fèi)進(jìn)場(chǎng)淘寶。
一盒便當(dāng)餐里有近十種食材
與往年農(nóng)博會(huì)上逛展買(mǎi)年貨的主要是中老年人不同，本屆農(nóng)博會(huì)上不僅參展的商家企業(yè)里年輕創(chuàng)業(yè)者增加，到現(xiàn)場(chǎng)嘗新鮮美食、淘新奇產(chǎn)品的年輕人也越來(lái)越多。
剛剛進(jìn)入農(nóng)博會(huì)主會(huì)場(chǎng)，記者就被正大集團(tuán)展位上排隊(duì)嘗美食的人震驚了。大家爭(zhēng)相品嘗蒸肉、炸肉丸、獅子頭、蒜泥白肉等多款美食，但最受年輕人關(guān)注的則是一盒盒材料豐富的“便當(dāng)餐”。
展位負(fù)責(zé)人袁女士稱，越是快餐對(duì)食材要求越高，年輕消費(fèi)群體工作節(jié)奏快，也對(duì)農(nóng)產(chǎn)品食材、用料和烹飪水平要求更高，這是農(nóng)副產(chǎn)品加工美食新的大市場(chǎng)。
二、餐廚廢棄物制成生物肥養(yǎng)花草
在農(nóng)博會(huì)的青創(chuàng)展區(qū)里，由一盆盆陽(yáng)臺(tái)植物組成的展位讓不少年輕人駐足觀賞。實(shí)際上，這所有的綠植都是將廚余垃圾進(jìn)行再利用，通過(guò)自主研發(fā)的農(nóng)用酵素、分解劑等進(jìn)行浸泡，形成純正有機(jī)的生物質(zhì)肥料，從而大幅提升土壤的肥力，讓家庭陽(yáng)臺(tái)上的花草蔬菜長(zhǎng)得更漂亮，更強(qiáng)壯，也更環(huán)保。
展位負(fù)責(zé)人喻明慧介紹，垃圾是放錯(cuò)的資源，御花堂圍繞著綠色發(fā)展 循環(huán)環(huán)保，以家庭廢棄物的改造利用來(lái)推廣永續(xù)的綠色生活方式，將廚余垃圾變陽(yáng)臺(tái)種植肥力，將家庭廢棄物變種植的容器，來(lái)解決家庭種植問(wèn)題喚起家庭居民種植的樂(lè)趣，讓居民的陽(yáng)臺(tái)都是一片食物森林。
三、“苕貨”能分八種起步就要十多元
農(nóng)博會(huì)上總會(huì)有不少看上去沒(méi)有什么特別，但身價(jià)意外高企的農(nóng)產(chǎn)品，然后特別受到關(guān)注。比方說(shuō)，來(lái)自紅安的一款紅薯就被分成了8個(gè)品種，起步價(jià)都在10元以上。
在紅安展區(qū)里，紅薯被分成了八個(gè)種類(lèi)，名字叫做紅安紅、人參薯、一點(diǎn)紅、紫羅蘭、板栗心香、貢薯等，別分適用老人、幼兒、女性、情侶等八個(gè)不同的人群，最便宜的也要10元一斤，最貴的要33元一斤，外形、顏色和切開(kāi)后的“內(nèi)心”紋路都大不相同。
展位負(fù)責(zé)人周德順說(shuō)，每個(gè)群體對(duì)好吃紅薯的口感標(biāo)準(zhǔn)不同，他們就專門(mén)研發(fā)種植了不同的品種。幼兒款的紅薯蒸出來(lái)后更稀，幾乎可做流食來(lái)吃；老人款的人參薯清淡、粉甜、細(xì)膩，更加養(yǎng)生。
四、2斤多的“金果”梨讓人嘖嘖稱奇
一只梨能長(zhǎng)多大？農(nóng)博會(huì)孝感展區(qū)的“金果”告訴你：2斤多！
在這一家金果梨的展位前，逛展的市民們爭(zhēng)相與一棵一人高的梨樹(shù)合影，并不時(shí)有人發(fā)出“這么大的梨，這樹(shù)掛得住嗎？”的嘖嘖稱奇聲，
原來(lái)，這樹(shù)上掛得“金果”每個(gè)足足有2斤多，工作人員稱一棵樹(shù)最多能掛100多個(gè)，這種大梨水分更足，更加生津解渴，市場(chǎng)價(jià)也比一般的梨貴了一倍，但卻因?yàn)榭诟懈?，受到市民們的搶?gòu)。
五、30多斤的大花鰱“謀殺”眾多菲林
在昨天的武漢農(nóng)業(yè)集團(tuán)的展位上，兩個(gè)大“魚(yú)缸”里放置著身形超大的魚(yú)品，引來(lái)圍觀市民的驚嘆：“這是什么魚(yú)啊，這么大！”
看到這么大的魚(yú)，現(xiàn)場(chǎng)的逛展市民和攝影愛(ài)好者紛紛舉起手機(jī)和相機(jī)，拍照的“咔咔”聲此起彼伏，“謀殺”了不少菲林。
展位工作人員抱起其中一條大魚(yú)介紹稱，這種大花鰱魚(yú)有30多斤重，按15元一斤的市場(chǎng)價(jià)來(lái)算，這條魚(yú)價(jià)值將近500元。
同樣受到攝影愛(ài)好者和市民關(guān)注的，還有沈陽(yáng)展區(qū)里將近100斤的鱘煌魚(yú)，需要兩個(gè)壯漢才能抱起，是當(dāng)天最大的魚(yú)類(lèi)明星。
六、今年秋冬頭茬洪山菜薹亮相受熱捧
莊重的塔影鐘聲、紫紅色的菜薹、爭(zhēng)著嘗鮮的市民……在農(nóng)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，湖北明星蔬菜洪山菜薹吸引最多關(guān)注，還有人在現(xiàn)場(chǎng)就撥開(kāi)紫色的外皮，生吃起來(lái)綠色的菜薹肉：“洪山菜薹的根莖果然很粗大，薹子又脆又甜。”
展位負(fù)責(zé)人介紹，今年新的洪山菜薹剛剛采摘了頭茬，正好趕上農(nóng)博會(huì)來(lái)給市民嘗鮮：“頭茬的洪山菜薹口感可能沒(méi)有冬至?xí)r那么好，但還是有甜味。”
據(jù)了解，此次農(nóng)博會(huì)將持續(xù)到11月20日，期間，武漢移民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、“互聯(lián)網(wǎng)+品牌農(nóng)業(yè)”論壇、第6屆中國(guó)(湖北)智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇、農(nóng)超對(duì)接暨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)招商引資洽談會(huì)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略暨武漢“三鄉(xiāng)”工程高峰論壇等一系列交流活動(dòng)也將舉行。
