韓國春節(jié)竟然和中國那么像!韓國過年吃什么
2016-02-08 07:43:09 來源:

  

(來源·網(wǎng)易旅游綜合)其實(shí)韓國和中國的春節(jié)非常相似,他們也是農(nóng)歷一月一日過春節(jié)。韓國人也講究回家過年,所以咱們在忙著往家里趕的時候,他們也在春運(yùn)途中遭遇艱辛。

每年約有3000萬韓國人從韓國各大城市回鄉(xiāng)探親、與家人團(tuán)聚,并依照傳統(tǒng)祭拜祖先等。這幾乎占了總?cè)丝诘?0%,因此也被稱為春節(jié)“民族大移動”。

除了過年日子一樣,這放假天數(shù)也是完全一致,只有三天,也是韓國節(jié)假日里放假天數(shù)最長的。╮( ̄▽ ̄)╭

說來咱中國人一到過年就被這春運(yùn)買票、家長逼婚和給小輩發(fā)紅包弄得焦頭爛額、財物散盡。其實(shí)這韓國人也不例外!

他們也要通宵去火車站排隊(duì),只為求得一張回家的火車票。

他們回家也要給小輩發(fā)壓歲錢。韓國一就業(yè)論壇的調(diào)查顯示,韓國職場人士今年預(yù)計平均每人要發(fā)放16.9萬韓元的壓歲錢,將近1000元人民幣,實(shí)際情況因年齡大小、是否結(jié)婚以及性別而不同。其中男性的平均紅包預(yù)算是20萬韓幣左右,比女性高出約7萬韓幣。

其實(shí)錢包被掏空了也沒什么,還可以來年再掙嘛!可是回家被問東問西、逼婚、逼相親的,不知道對單身狗要造成多少點(diǎn)傷害。

韓國年輕人也同樣面臨這樣的困境。韓國一家購物網(wǎng)站在對旗下7000多名會員做了一項(xiàng)以春節(jié)為主題的調(diào)查,“春節(jié)假期你最需要的東西是什么?”,53.6%的人回答“只想舒舒服服地躺著休息”。是啊,放過我們這些單身狗吧,我只想靜靜。

那么韓國人過年吃什么呢?

韓國人的風(fēng)俗是三十之前一定要回家,而三十當(dāng)天所有的飯店都是不開門的。所以,他們的年夜飯都是自家動手,并在家里就餐。他們認(rèn)為春節(jié)是祭奠祖先、傳承孝道的大事。連飯店老板都說,既然家家戶戶都回家過年,廚師和服務(wù)員也不能例外?;丶壹雷媾c開業(yè)賺錢相比,還是前者更重要。

韓國的年夜飯講究很多,最大的特點(diǎn)是飯菜一律為傳統(tǒng)飲食,而且全部出自媳婦之手。全家要吃“五谷飯”,即云豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米飯。另外還要做“打糕”,包韓式“饅頭”。主菜除烤肉外,還要擺上十幾種山野菜或泡菜。

初一早上最重要的活動是祭祀祖先。

韓國人春節(jié)消費(fèi)比平時大為增加,一些商品價格也上漲。韓國人祭祀時都喜歡用大而好的水果,一個蘋果或者梨差不多要2000多韓元,約合人民幣15元。這個平安夜的蘋果差不多一個價了!

祭祀之后,才能吃第一餐——米糕片湯。韓國人把春節(jié)食品統(tǒng)稱為“歲餐”,米糕片湯是其中最具代表性的一道。韓國有個說法,吃了這米糕片湯才算長一歲,不吃就不算長大。

看起來,也是蠻清淡的嘛!韓國的米糕和中國的年糕大同小異,也有“蒸糕”和“打糕”兩種。

你家過年除了餃子、湯圓和年糕之外,還會吃什么不一樣的東西嗎?

  責(zé)編:江婧

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