長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)融媒體8月18日訊(記者孫珺)生日蛋糕3D展示;咖啡自助拉花;吃熱干面全程無(wú)人服務(wù) ……“新零售”概念落地網(wǎng)點(diǎn)遍布武漢。到底玩得如何，新生代接受程度高嗎?

仟吉智慧門(mén)店外立面。記者何曉剛 攝

　　18日，仟吉聯(lián)合阿里口碑，打造華中首家智慧烘培門(mén)店，落點(diǎn)武漢泛悅匯。

店內(nèi)蛋糕自助預(yù)定機(jī)。記者何曉剛 攝

店內(nèi)自助收銀機(jī)。記者何曉剛 攝

　　泛悅匯仟吉智慧門(mén)店外形炫酷，通體透明，科技感十足。進(jìn)店后，便可看到一臺(tái)自助訂蛋糕的互動(dòng)大屏。觸屏翻頁(yè)，30多種3D蛋糕可以隨意選擇，輸入心儀的款式和尺寸，填好收獲地址，點(diǎn)擊支付寶掃碼支付，就可以在家安心等待了，也可以上門(mén)取貨。

顧客體驗(yàn)自助服務(wù)。記者何曉剛 攝

　　此外，還有很多酷玩。自助咖啡機(jī)，提供多款飲品，立等可取。完成一杯美式咖啡的時(shí)間不超過(guò)3分鐘。掃描上傳自己的美照，3D打印，在摩卡拉出個(gè)人臉，就可以把自己喝進(jìn)肚子里，制作過(guò)程只要5分鐘。

顧客體驗(yàn)3D咖啡打印。記者何曉剛 攝

顧客體驗(yàn)3D咖啡打印。記者何曉剛 攝

　　新零售加持的智慧門(mén)店眼下開(kāi)始遍布武漢，商家玩新零售玩得如何?市民是否買(mǎi)賬?

　　不久前，蔡林記第一家智慧門(mén)店在積玉橋亮相，吃熱干面，全程可以無(wú)人服務(wù)。

　　家住后湖同安家園的市民劉小姐，下班路上就開(kāi)始用手機(jī)點(diǎn)單，通過(guò)盒馬將炒好的海鮮以及德華的湯包點(diǎn)好，快遞幾乎和她同一時(shí)間到家，坐下便能吃口熱的。

店內(nèi)智慧自助收銀標(biāo)識(shí)十分醒目。記者何曉剛 攝

　　蔡林記執(zhí)行總經(jīng)理王永中介紹，智慧門(mén)店開(kāi)啟以來(lái)，非現(xiàn)金支付的比重從之前的六成提升到七成，這個(gè)比重還在上升。未來(lái)，會(huì)根據(jù)門(mén)店的區(qū)域定位，加大智慧門(mén)店的開(kāi)發(fā)。