楚天都市報8月16日訊（記者劉迅）都說大超市銷售的東西讓人放心，沒想到也會藏有“李鬼”。日前，湖北省藥監(jiān)局組織的食品抽檢發(fā)現(xiàn)，沃爾瑪光谷分店銷售的一款知名品牌的冰豆糕防腐劑指標超標2倍多。后經查實，該款不合格的產品竟是冒牌貨。

此次抽檢包括糧食加工品、調味品、糕點、罐頭和餅干等5類食品289批次樣品，不合格樣品3批次。其中，沃爾瑪（湖北）商業(yè)零售有限公司武漢光谷分店銷售商稱武漢市昌海食品有限公司生產的冰豆糕（散裝稱重），其脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為1.58g/kg，超出標準最大值3倍多。

食藥監(jiān)部門負責人表示，在食品生產中，脫氫乙酸及其鈉鹽作為一種廣譜防腐劑，對霉菌和酵母菌的抑菌能力強，是廣譜食品防腐劑，毒性較低，按標準規(guī)定的范圍和使用量使用是安全可靠的。如該項指標不合格，可能是企業(yè)為增加產品保質期，或者彌補產品生產過程衛(wèi)生條件不佳而超限量超范圍使用。

但經武漢食藥監(jiān)部門核實：該批次產品系“李鬼”，假冒武漢市昌海食品有限公司產品。

此外，湖北好農民生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司生產的石磨玉米面，黃曲霉毒素B1檢出值65.80μg/kg（標準規(guī)定為≤20μg/kg），超標3倍多；標稱天大老陳醋釀造廠生產的老陳醋（五年陳釀），總酸（以乙酸計）檢出值3.89g/100mL，標準規(guī)定為≥4.5g/100mL。