晚報君曾提醒市民朋友們，不要用微波爐煮雞蛋。我們平時用火煮雞蛋時，熱量是從外到內(nèi)的過程，而用微波爐煮雞蛋卻正好相反，雞蛋內(nèi)部加熱膨脹，而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹，所以就會出現(xiàn)爆炸。
估計有小伙伴會問，加熱生雞蛋會爆炸，那熟雞蛋已經(jīng)煮好了，雞蛋呈現(xiàn)固態(tài)，只是加個熱，應(yīng)該很安全吧？答案卻并不是你想象的那樣。
—— 武漢晚報今天A20版報道 ——
用微波爐加熱已煮熟的雞蛋，沒想到正要剝殼，雞蛋突然爆炸了。昨天凌晨，17歲少女被送到武漢市中醫(yī)醫(yī)院就診，她的眼皮、嘴唇和臉頰都有不同程度燙傷。
昨天凌晨1點左右，市中醫(yī)醫(yī)院外科主治醫(yī)師魯林被匆匆叫到診室，一名少女在母親陪同下前來就診。魯醫(yī)生看到，少女眼皮輕度炸傷，臉部局部燙傷，受傷較重的部分集中在唇部。為其進(jìn)行消腫治療后，目前少女已無大礙。
什么原因造成了這樣一場無妄之災(zāi)？少女的媽媽說，前晚母女倆打算在家吃消夜，她把一只熟雞蛋拿進(jìn)微波爐加熱，沒想到女兒拿起雞蛋正要剝殼，雞蛋突然在女兒手里炸開了。“之前曾聽說，不能用微波爐煮雞蛋，但這次放進(jìn)去的雞蛋本就是熟的，而且蛋殼也有裂縫”。
魯林介紹，用微波爐加熱食物時，是自內(nèi)而外加熱的。雞蛋的蛋清和蛋黃分層導(dǎo)致內(nèi)部受熱不均，累積的熱量受蛋殼阻礙無法釋放，最終導(dǎo)致爆炸。這種爆炸是遲發(fā)性的，什么時候到達(dá)爆炸極限就會炸開，這種情況甚至可以發(fā)生在雞蛋吃進(jìn)嘴巴后。萬幸的是，少女沒有傷到眼睛，否則后果不堪設(shè)想。
魯林提醒市民，使用微波爐加熱雞蛋必須去殼，其他帶膜、帶殼、密封的食物也要先“脫衣服”再加熱，此外加熱食物忌使用密閉容器。
1.帶殼雞蛋；2.密閉性較好的食物，如板栗、榛子；3.完全密封好的盒裝飲品，如盒裝牛奶；4.水果；5.辣椒；
6.沒蓋蓋子的番茄醬；7.塑料、玻璃容器； 8.紙質(zhì)包裝；9.一次性塑料容器；10、泡沫塑料盒；11.有金屬裝飾的器皿；12.錫箔；13.空氣（啥也不放）；
提防這些身邊常見的爆炸風(fēng)險
在我們身邊，有許多常見的物品，使用不當(dāng)也有可能發(fā)生爆炸等嚴(yán)重后果。
燃?xì)庠畋ǖ迷蛴泻芏?，國家有對燃?xì)庠畈Ａд肿员臉?biāo)準(zhǔn)，自爆率為千分之三。所以還是選擇耐熱性較好的不銹鋼比較好。
高壓鍋分明火高壓鍋和電壓力鍋，電壓力鍋有超壓斷電保護(hù)，相對安全一些。高壓鍋爆炸的常見原因是閥門堵塞和超年限使用。豆類、稀飯、海帶湯等產(chǎn)生的泡沫很容易堵死中心孔和限壓閥疏氣孔，此外，使用年限為5年，千萬不要讓它超期服役！
暖手寶是不少女孩冬天必備取暖神器，但是，電熱絲式的更安全，價格在30元以下的多是電極式暖手寶，摸起來有兩根管子插在液體中，這種安全系數(shù)較低。
手機爆炸案例比較少，發(fā)生爆炸一般是使用了不匹配或者非原裝的電池，又或者使用了質(zhì)量不合格的電池而導(dǎo)致的意外。遇到手機充電發(fā)熱，就不要打電話或者玩手機了。
對于隨身攜帶的電子產(chǎn)品而言，存在爆炸隱患是萬萬不能忍的，移動電源爆炸一大原因就是使用了劣質(zhì)元件！所以大家在選購移動電源時，千萬別只圖便宜，一定要選擇正規(guī)渠道。
從正規(guī)渠道購買這些物品，且注意查看說明書，使用的時候要小心，降低被這些物品爆炸傷害的風(fēng)險。
提防這些常見的爆炸風(fēng)險，
轉(zhuǎn)發(fā)提醒身邊的朋友們！
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