開學首日,攀枝花市市場監(jiān)管局局黨組成員、食品安全總監(jiān)王光偉,局黨組成員、駐局紀檢組組長彭正軍帶隊,按照市場監(jiān)管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治方案要求,發(fā)揮市場監(jiān)督管理局和駐局紀檢組的聯(lián)動優(yōu)勢,聚焦暑期“三防”設施完善情況“回頭看”和新學期餐用具清洗消毒保潔等重點環(huán)節(jié)進行督查,共同護航開學第一餐。
在攀枝花市第三十一中小學校食堂,檢查組充分肯定了學校食堂在“三防”(防鼠、防蠅、防塵)設施投入,清洗消毒設施配備及環(huán)境衛(wèi)生整治等方面所做的大量工作,前期檢查所發(fā)現(xiàn)的問題基本整改到位。同時,要求學校進一步加強對食堂工作人員的食品安全知識培訓,加強對設備設施的維護保養(yǎng)和清潔。
在攀枝花市第十二中學校食堂,檢查組指出,經(jīng)過多次督促整改,食堂在“三防”設施及餐用具清洗消毒等方面雖有進步,但仍存在著加工區(qū)域墻面孔洞縫隙未填補,基礎衛(wèi)生清潔不到位,設施設備使用不規(guī)范等問題。檢查組要求學校立即進行深入排查和整改,并由屬地市場監(jiān)管部門加強督促指導,加大檢查頻次。
檢查組要求,屬地學校食堂要進一步落實主體責任,按食品安全國家標準夯實“三防”安全防線,嚴抓餐用具清洗消毒保潔環(huán)節(jié)人、機、法、環(huán)各方面操作規(guī)范,保障讓每一個餐具都達到衛(wèi)生安全標準,每一個師生都吃上衛(wèi)生、安全的飯菜。
檢查組強調(diào),屬地市場監(jiān)管部門要持續(xù)深化專項整治,繼續(xù)保持高壓態(tài)勢,以“超常規(guī)”的態(tài)度和舉措加強校園食品安全監(jiān)管,確保各重點環(huán)節(jié)突出問題解決到位;進一步加強宣傳引導,提升用餐師生、學校管理團隊及食堂從業(yè)人員的食品安全意識,營造良好的食品安全共治氛圍;不斷增強全體在校用餐師生的獲得感、幸福感、安全感。
下一步,全市市場監(jiān)管部門與紀檢監(jiān)察部門堅持同研究、同部署、同督查、同發(fā)聲,通過紀檢聯(lián)動,對問題隱患屢教不改、屢禁不止的,將深挖“風腐責”問題并嚴肅問責。進一步增強學校主體的責任意識,提升市場監(jiān)管工作的透明度和公信力,為全市師生筑起一道堅實的食品安全防線,讓開學第一餐和每一餐都成為舒心餐、安心餐、放心餐。