為進一步加強網絡餐飲食品安全監(jiān)管,規(guī)范網絡餐飲領域市場秩序,強化網絡餐飲服務第三方平臺提供者和入網餐飲服務提供者食品安全主體責任,督促落實網絡餐飲食品安全義務,打擊網絡餐飲服務違法違規(guī)行為,切實保障廣大消費者的飲食安全。近日,呼和浩特市市場監(jiān)督管理局開展網絡餐飲食品安全專項檢查。
本次檢查以小餐飲集中區(qū)域、校園周邊、城郊接合部等作為重點檢查區(qū)域,檢查了網絡餐飲服務單位的證照資質、從業(yè)人員健康證明、食品原材料索證索票、食品加工制作過程、環(huán)境衛(wèi)生等內容。截至目前,共檢查網絡餐飲服務單位168家,現(xiàn)場整改22家,下達《責令改正通知書》35份,在美團、餓了么平臺下線8家。同時,檢查人員對餐飲服務單位進行現(xiàn)場指導和法律法規(guī)宣貫,要求其積極落實主體責任,提升食品安全管理水平,及時消除食品安全風險。
下一步,呼和浩特市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強網絡餐飲服務監(jiān)督檢查,采取線上嚴管、線下嚴查的同步監(jiān)管措施,加強法規(guī)宣貫,進一步落實第三方平臺及自建網站主體責任,加強線下實體餐飲單位食品安全監(jiān)管,對違反相關法律法規(guī)的依法立案查處,消除食品安全隱患,切實提升網絡餐飲服務質量安全水平,全力保障公眾的飲食安全。