為切實(shí)保障學(xué)生們的飲食安全,在2024年秋季開(kāi)學(xué)之際,蘭州市城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局雁園市場(chǎng)監(jiān)督管理所提前介入、積極行動(dòng),全力守護(hù)校園“第一餐”。
執(zhí)法人員對(duì)雁園轄區(qū)校園食堂進(jìn)行全面檢查,重點(diǎn)檢查食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作等環(huán)節(jié),確保食材新鮮、衛(wèi)生。共檢查2所學(xué)校食堂,涉及學(xué)生人數(shù)約2萬(wàn)人;對(duì)校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面檢查,重點(diǎn)檢查食品來(lái)源、保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等,嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)等食品的違法行為。共檢查28家食品經(jīng)營(yíng)單位,涉及食品種類超過(guò)8種,對(duì)2家存在標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問(wèn)題的食品經(jīng)營(yíng)單位,已責(zé)令整改。
下一步,雁園市場(chǎng)監(jiān)督管理所將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)校園食品安全的監(jiān)管力度,加大對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的抽檢力度,確保校園食堂飲食安全。
供稿:雁園市場(chǎng)監(jiān)督管理所 謝欣彤