8月26日,湘潭市野生蘑菇中毒防控工作調度會暨全市2024年第三季度食品安全風險調度會及2024年全市食品安全風險形勢會商會在湘潭市市場監(jiān)管局召開。
會議傳達學習了市委書記胡賀波、副市長伍浩關于食品安全工作的重要批示指示精神;通報了2024年誤食野生蘑菇中毒情況;認真學習了誤食野生蘑菇中毒情況信息報告制度。
「會議強調」
一是要高度重視,全市各級各有關部門要堅決克服麻痹思想和僥幸心理,將預防野生蘑菇中毒作為當前食品安全監(jiān)管的重中之重,采取切實有效措施持續(xù)降低中毒事件和人數(shù),杜絕死亡事件。
二是要加大宣傳力度,縣(市)區(qū)采取短視頻、簽訂承諾書,鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組利用村村通、宣傳欄、橫幅、海報等手段做好宣傳工作,充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員、鄉(xiāng)村醫(yī)生、護林員、食品安全志愿者的作用,召開村民小組會,觀看警示片,強調野生蘑菇中毒的危害性,勸導村民不采、不食、不買賣。
三是要強化督查檢查,林業(yè)、農業(yè)農村、市場監(jiān)管要加強日常監(jiān)管,教育督促各類食品經營者不得加工、經營有毒的野生蘑菇,緊盯集體聚餐單位、農貿市場、景區(qū)市場、農村集市等重點場所,督促指導基層加強日常巡查、宣傳教育和警示勸阻,嚴厲打擊違法行為。
四是要嚴格信息報送,各單位要嚴格遵照《誤食野生蘑菇中毒情況信息報告制度》,按時按要求報告誤食野生蘑菇中毒有關信息。