為提升食品生產(chǎn)企業(yè)的檢驗技術(shù)水平，切實保障出廠產(chǎn)品質(zhì)量安全，8月23日，濱州市市場監(jiān)管局聯(lián)合沾化區(qū)市場監(jiān)管局、馮家鎮(zhèn)人民政府，組織13家水產(chǎn)制品生產(chǎn)企業(yè)代表赴市檢驗檢測中心交流學習。

　　企業(yè)代表首先參觀了市檢驗檢測中心食品實驗室，詳細了解了有關(guān)檢測項目的步驟、必備的儀器設(shè)備使用方法等，重點對菌落總數(shù)、山梨酸鉀等水產(chǎn)制品高風險項目進行培訓交流。隨后，集體現(xiàn)場觀摩了市檢驗檢測中心業(yè)務大廳，深入了解了中心依托“濱智享”NQI+服務云平臺，為企業(yè)搭建的檢驗檢測、設(shè)備共享、認證認可、知識產(chǎn)權(quán)等“一站式”服務內(nèi)容。

　　在座談交流會上，市市場監(jiān)管局相關(guān)科室負責同志、市檢驗檢測中心相關(guān)部室負責同志，就生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗等日常管理問題與企業(yè)代表進行座談，對食品檢驗、認證、標準咨詢等開展深入交流，并對企業(yè)提出的問題一一進行解答。參會企業(yè)代表紛紛表示，將充分利用市檢驗檢測中心的技術(shù)資源，重點在產(chǎn)品質(zhì)量提升、品牌建設(shè)等方面加強交流合作，全面把好上市產(chǎn)品的質(zhì)量安全關(guān)口，更好地助力我市海洋特色產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

　　供稿：食品生產(chǎn)科