秋季開(kāi)學(xué)在即，為進(jìn)一步保障開(kāi)學(xué)季的食品安全，切實(shí)消除各類(lèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，龍?zhí)妒袌?chǎng)監(jiān)管所積極行動(dòng)，采用現(xiàn)場(chǎng)檢查和非現(xiàn)場(chǎng)檢查方式共同開(kāi)展2024秋季開(kāi)學(xué)季校園周邊食品安全檢查。

　　現(xiàn)場(chǎng)檢查中

　　執(zhí)法人員加大對(duì)校園周邊食雜店、便利店、小餐飲等的檢查力度，重點(diǎn)檢查了經(jīng)營(yíng)者是否無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、有無(wú)售賣(mài)“三無(wú)食品”、預(yù)包裝食品是否完好、超過(guò)保質(zhì)期限食品、腐敗變質(zhì)食品及不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等，嚴(yán)禁商家銷(xiāo)售過(guò)期食品和三無(wú)食品。對(duì)涉及到餐飲的企業(yè)，執(zhí)法人員深入后廚，對(duì)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致檢查，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)，執(zhí)法人員督促經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任及“日管控，周排查，月調(diào)度”工作機(jī)制，把好溯源關(guān)和質(zhì)量安全關(guān)。

　　非現(xiàn)場(chǎng)檢查中

　　龍?zhí)妒袌?chǎng)監(jiān)管所堅(jiān)持“無(wú)事不擾，無(wú)處不在”的監(jiān)管理念，依托“綜合監(jiān)管E碼查”平臺(tái)快速獲取企業(yè)基本信息、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、信用狀況及歷史檢查記錄等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)校園周邊經(jīng)營(yíng)主體的精準(zhǔn)畫(huà)像和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。不僅有效提升了監(jiān)管效率和覆蓋面，還極大程度上減少了對(duì)經(jīng)營(yíng)主體正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的干擾，鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)主體加強(qiáng)自我約束、自我管理，形成了市場(chǎng)監(jiān)管與社會(huì)共治的良好氛圍。下一步，龍?zhí)妒袌?chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)組織開(kāi)展校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作，針對(duì)存在問(wèn)題整改情況進(jìn)行“回頭看”，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、持續(xù)做好校園周邊食品安全保障工作，切實(shí)消除校園周邊食品安全隱患，全力護(hù)航開(kāi)學(xué)季。