為落實(shí)市場監(jiān)管總局《關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》,進(jìn)一步推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)積極采取針對(duì)性改進(jìn)措施,優(yōu)化預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí),方便消費(fèi)者清晰辨識(shí),8月5日,晉中市市場監(jiān)管局召開優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)推進(jìn)會(huì)。各縣(區(qū)、市)局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股室主要負(fù)責(zé)人、規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)法人參加會(huì)議。
會(huì)議指出了預(yù)包裝食品存在的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范問題,解讀了《公告》在方便消費(fèi)者查找、識(shí)讀、計(jì)算食品保質(zhì)期方面的具體舉措。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),一要堅(jiān)決落實(shí)主體責(zé)任,按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718)等規(guī)定,規(guī)范預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容;二要主動(dòng)優(yōu)化標(biāo)簽標(biāo)識(shí),積極響應(yīng)《公告》要求,結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,及時(shí)啟動(dòng)原有包裝標(biāo)簽設(shè)計(jì)變更程序,開展日期標(biāo)注技術(shù)和設(shè)備符合性能力建設(shè),進(jìn)一步優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí);三要持續(xù)改進(jìn)分裝標(biāo)注,指導(dǎo)采用分裝方式生產(chǎn)預(yù)包裝食品的企業(yè)優(yōu)化管理制度,完善過程記錄,按《公告》要求標(biāo)注生產(chǎn)日期、分裝日期和保質(zhì)期。
下一步,該局將持續(xù)推進(jìn)優(yōu)化食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)工作。爭取今年規(guī)模以上食品企業(yè)優(yōu)化率達(dá)到100%,中小型企業(yè)達(dá)到30%以上,并努力在兩年內(nèi)實(shí)現(xiàn)全覆蓋,為推動(dòng)晉中市市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。(劉菁偉)