為落實市場監(jiān)管總局《關(guān)于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標簽標識的公告》,進一步推動食品生產(chǎn)企業(yè)積極采取針對性改進措施,優(yōu)化預(yù)包裝食品標簽標識,方便消費者清晰辨識,8月5日,晉中市市場監(jiān)管局召開優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標簽標識推進會。各縣(區(qū)、市)局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股室主要負責(zé)人、規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)法人參加會議。
會議指出了預(yù)包裝食品存在的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標簽標識不規(guī)范問題,解讀了《公告》在方便消費者查找、識讀、計算食品保質(zhì)期方面的具體舉措。
會議強調(diào),一要堅決落實主體責(zé)任,按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全國家標準?預(yù)包裝食品標簽通則》(GB7718)等規(guī)定,規(guī)范預(yù)包裝食品標簽標識內(nèi)容;二要主動優(yōu)化標簽標識,積極響應(yīng)《公告》要求,結(jié)合生產(chǎn)實際,及時啟動原有包裝標簽設(shè)計變更程序,開展日期標注技術(shù)和設(shè)備符合性能力建設(shè),進一步優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標簽標識;三要持續(xù)改進分裝標注,指導(dǎo)采用分裝方式生產(chǎn)預(yù)包裝食品的企業(yè)優(yōu)化管理制度,完善過程記錄,按《公告》要求標注生產(chǎn)日期、分裝日期和保質(zhì)期。
下一步,該局將持續(xù)推進優(yōu)化食品標簽標識工作。爭取今年規(guī)模以上食品企業(yè)優(yōu)化率達到100%,中小型企業(yè)達到30%以上,并努力在兩年內(nèi)實現(xiàn)全覆蓋,為推動晉中市市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出積極貢獻。(劉菁偉)