甘肅省東鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局強化夏季食品安全領域監(jiān)管工作
2024-08-11 13:16:00 來源:
  隨著氣溫增高、降雨增加,連日來,東鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局聚焦人民群眾極為關切的飲食安全問題,為排除食品暴曬變質、泡水腐爛,受到污染風險增大的隱患,結合轄區(qū)實際情況,集中對轄區(qū)內商超進行重點檢查,給夏季食品安全戴上“緊箍咒”。
  重點檢查食品流通領域經營主體是否嚴格落實進貨查驗和索證索票制度,確保食品相關產品符合食品安全標準,確保食品可追溯。特別關注經營主體對食品的儲存是否符合標簽要求,是否存在過期食品等情況,對人民群眾需求量較大的肉、蛋、奶、蔬菜等食品尤其關注儲存環(huán)境,避免食品變質情況。是堅持問題導向,針對季節(jié)特點、檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,對經營主體進行現(xiàn)場指導、發(fā)放提示卡,提示夏季食品安全風險點,提高食品行業(yè)從業(yè)者主體責任意識。
  下一步,東鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局將持續(xù)強化夏季食品安全領域監(jiān)管工作,做到守土有責、守土負責、守土盡責,堅決守牢轄區(qū)食品安全底線,保障廣大消費者平安健康。
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