8月6日,為全面貫徹落實(shí)全省餐飲服務(wù)食品安全工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議精神,濱州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開了全市餐飲服務(wù)食品安全工作會(huì)議暨中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治推進(jìn)會(huì)議。
會(huì)議傳達(dá)了全省餐飲服務(wù)食品安全工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議精神,總結(jié)了全市上半年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作開展情況,安排部署了濱州市中小學(xué)校園食品安全檢查方案、2024年暑期及秋季學(xué)期開學(xué)期間學(xué)校食品安全工作。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),要深刻把握新形勢(shì)新要求,堅(jiān)決扛起餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管重任;要聚焦重點(diǎn)工作,推動(dòng)全市餐飲質(zhì)量安全提升。一是扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全排查整治,強(qiáng)化暑期及秋季開學(xué)期間監(jiān)管工作,推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”真正發(fā)揮作用。二是壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員的培訓(xùn)指導(dǎo)與監(jiān)督抽考。三是加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)時(shí)段和重點(diǎn)業(yè)態(tài)監(jiān)管,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管,督促第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者使用外賣封簽,并嚴(yán)格制止餐飲浪費(fèi)。
市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)、二級(jí)調(diào)研員李曉明參加會(huì)議并講話。各縣市區(qū)局分管負(fù)責(zé)同志、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管科(股)負(fù)責(zé)同志,市局食品各相關(guān)科室、綜合執(zhí)法支隊(duì)相關(guān)人員共計(jì)31人參加會(huì)議。