為切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步整頓和規(guī)范農(nóng)村地區(qū)食品行業(yè)市場(chǎng)秩序，不斷提升農(nóng)村食品安全治理水平，近期，鷹潭市月湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作。

　　清理主體資格。此次整治工作以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部為主要戰(zhàn)場(chǎng)，聯(lián)合童家鎮(zhèn)食品安全“兩員”干部對(duì)小餐飲、小食雜、小超市、小作坊等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開展全面摸排，建立完善無證無照動(dòng)態(tài)臺(tái)賬，并實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類監(jiān)管，嚴(yán)查無證無照經(jīng)營(yíng)行為，堅(jiān)決取締“黑作坊”。

　　強(qiáng)化監(jiān)督檢查。加強(qiáng)源頭管控，深入農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部開展流通環(huán)節(jié)食品安全檢查，對(duì)食品銷售單位索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況進(jìn)行檢查，嚴(yán)防來源不明、假冒偽劣食品進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)，嚴(yán)厲查處銷售“三無”食品、假冒劣質(zhì)食品、超過保質(zhì)期食品等違法行為。

　　加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。堅(jiān)持監(jiān)督檢查與法治宣傳相結(jié)合，積極向經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任、依法開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。同時(shí)提醒消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)，要認(rèn)真查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址等相關(guān)信息，以防買到假冒偽劣、過期食品。