“五一”假期將至,為保障廣大群眾飲食健康安全,連日來,婁底市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣市區(qū)局集中開展節(jié)前食品安全專項檢查。
針對假期旅游人數(shù)增加的特點,此次食品安全專項檢查,聚焦肉制品、糕點、酒類、飲料等民眾消費量較大、風險較高的節(jié)日熱銷食品品種,深入商超、旅游景點、農集貿市場等重點區(qū)域,從進貨查驗記錄、貯存條件、從業(yè)人員管理等方面進行全面檢查,加強風險隱患排查,切實保障食品銷售質量安全。
同時,對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的標識標簽不規(guī)范、貯存條件不達標、“三防”設施不到位等問題,提出整改要求,督促經營主體落實食品進貨查驗、索證索票等各項食品安全管理制度,及時排查清理過期產品,明碼標價、依法誠信經營。截至4月26日,全市共出動執(zhí)法人員279人次,檢查食品經營單位132家次,排查風險隱患26個。
下一步,市市場監(jiān)管局將舉一反三,繼續(xù)強化食品安全監(jiān)管,加大執(zhí)法檢查力度,嚴厲查處各種違法行為,確保民眾度過歡樂祥和的節(jié)日。(供稿:雷泉 張細芬)