4月23日至24日,浙江省市場監(jiān)管局副局長姚畫一行來綿,開展全國校園食品安全排查整治專項行動交叉檢查。四川省市場監(jiān)管局二級巡視員李翔,市人民政府副秘書長陳冬梅,市市場監(jiān)管局黨組書記、局長韓忠明參加檢查。
檢查組采取“四不兩直”的方式,先后到東辰高級中學、綿陽市職業(yè)技術學院、橡樹郡幼兒園、四川上馬科技有限公司大宗食材供應商等9所學校食堂、承包企業(yè)及大宗食材供應商開展檢查,重點對綿陽市落實學校校長第一責任人責任、建立健全學校食品安全制度、餐飲服務操作規(guī)范、設備設施清潔和改造、教育培訓等方面進行詳細檢查;現場還詳細了解了綿陽市“集中用餐單位食品安全管理平臺”建設項目開展情況,詢問了食堂食品安全管理人員落實食品安全主體責任,特別是“日管控、周排查、月調度”工作機制落實情況;并對學校食堂食品安全應急預案、員工培訓、風險隱患排查清單的建立健全等資料進行了檢查和指導。
檢查組對綿陽市校園食品安全工作給予了肯定,同時也提出了專業(yè)性的指導建議。下一步,綿陽市將繼續(xù)加大校園食品安全排查整治力度,不斷提升校園食品安全管理水平,為師生“舌尖上的安全”保駕護航。
市市場監(jiān)管局、市教育和體育局相關科室及縣(市、區(qū))相關負責人參加活動。