為進一步加強食品安全監(jiān)管工作,切實保障端午節(jié)時令熱銷食品安全,近日,拉薩市市場監(jiān)管局對粽子等節(jié)令熱銷食品開展專項檢查,全力營造健康安全的食品消費環(huán)境,守護人民群眾“舌尖上的安全”。
針對端午節(jié)食品消費特點,此次專項檢查以大型商超、農貿市場為重點單位,重點檢查了經營者是否存在涂改、虛假標注外包裝生產日期等食品安全違法行為;查看外包裝標簽標識是否齊全,生產廠家、生產日期、保質期、配料表等標識是否清晰齊全;查看經營者是否履行責任開展進貨查驗、是否提供相應的進貨票據、供貨商資質、檢驗報告。此外,檢查人員還查看了粽子是否存在外包裝破損情況以及粽子的儲存條件。同時,督促食品經營主體落實進貨臺賬、索證索票制度,嚴禁采購、銷售來源不明、無溯源憑證的食品和過度包裝的節(jié)日食品。
執(zhí)法人員還就粽子開展了靶向抽檢,提前為消費者把好安全關,此次共計抽檢各類粽子20批次,目前正在檢測中,待檢驗結果出來后進行公布。
下一步,拉薩市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大檢查監(jiān)管力度,嚴格落實“四個最嚴”,堅決打擊市場上各種違法行為,全力保障老百姓“舌尖上的安全”,護航端午節(jié)日安康。