香港食安中心:進口冰鮮雞樣本檢出英氟沙星含量超標(biāo)
2023-06-16 18:30:00 來源:
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)六月十三日公布,一個進口冰鮮雞樣本被檢出獸藥殘余英氟沙星含量超標(biāo)。中心正跟進事件。
  中心發(fā)言人說:「中心透過恒常食物監(jiān)測計劃,從進口層面檢取上述冰鮮雞樣本作檢測。結(jié)果顯示,該樣本每公斤含十億分之一百九十的英氟沙星,超過法例上限的十億分之一百。中心已知會涉事進口商上述違規(guī)事項,根據(jù)其提供的資料,涉事產(chǎn)品已全部售罄。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的來源和分銷情況?!?/div>
  發(fā)言人續(xù)說:「按有關(guān)樣本檢出的獸藥殘余含量,在正常食用情況下,不會對健康造成不良影響?!?/div>
  根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》(第132AF章),在本港出售供人食用的家禽肌肉,每公斤食物不得含超過十億分之一百的英氟沙星,違例者一經(jīng)定罪,可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
  中心已就事件通知內(nèi)地當(dāng)局,并會繼續(xù)跟進事件和采取適當(dāng)行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
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