食品伙伴網(wǎng)訊 2023年6月8日，臺(tái)灣衛(wèi)福部食藥署發(fā)布衛(wèi)授食字第1121301307號(hào)公告，修正「生鮮蛋品洗選作業(yè)指引」，名稱(chēng)并修正為「洗選蛋工廠符合食品良好衛(wèi)生規(guī)范準(zhǔn)則之指引」。詳情見(jiàn)附件：
洗選蛋制造工廠符合GHP之指引(1120608修正訂定).pdf
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