香格里拉市市場監(jiān)管局召開2023年食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全工作部署會暨食品安全培訓(xùn)會
2023-06-08 09:42:00 來源:
  為督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,強化企業(yè)主要負責(zé)人食品安全責(zé)任,規(guī)范食品安全管理人員行為,提高食品生產(chǎn)企業(yè)對標(biāo)簽標(biāo)識、食品添加劑相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的認識和應(yīng)用,促進食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、構(gòu)建放心安全的消費環(huán)境、推動社會和諧穩(wěn)定,2023年6月6日,香格里拉市市場監(jiān)督管理局組織召開全市食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全工作部署會暨食品安全培訓(xùn)會。
  培訓(xùn)會上香格里拉市市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)對全市食品安全現(xiàn)狀、食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責(zé)任存在的問題進行分析并就下一步如何落實好食品安全主體責(zé)任進行了安排部署。食品股負責(zé)人結(jié)合《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2011)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)重點講解了預(yù)包裝食品標(biāo)識標(biāo)簽要求、如何規(guī)范使用添加劑等方面的知識。要求各食品生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人在日常生產(chǎn)經(jīng)營活動中要嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī),做到依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營、安全經(jīng)營,守住底線,不越紅線。
  通過此次培訓(xùn),進一步增強了食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全意識和責(zé)任意識,全面提升了食品生產(chǎn)企業(yè)的安全管理水平,為推動我市食品安全工作再上新臺階,切實維護好人民群眾“舌尖上”的安全打下堅實基礎(chǔ)。
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