5月31日上午，鄭州市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)王德賢帶領工作人員到鄭東新區(qū)花胡莊智慧市集和丹尼斯六天地大賣場調研食品銷售“四化”建設推進情況。
調研組實地查看了花胡莊智慧市集和丹尼斯六天地大賣場在信息公示、制度建設、風險防控、宣傳培訓等方面按照“四化”要求建設推進情況，現(xiàn)場聽取了鄭東新區(qū)市場監(jiān)管部門及市場開辦方所做的相關工作匯報。
調研組要求市場開辦方以貫徹落實食品安全主體責任為抓手，全力推進信息公示標準化、制度建設體系化、風險防控清單化、宣傳培訓常態(tài)化建設；轄區(qū)市場監(jiān)管部門要切實履行屬地監(jiān)管責任，對食品安全法律法規(guī)、企業(yè)主體責任清單、食品銷售風險點等進行梳理，將銷售單位碎片化、零散化的管理向系統(tǒng)化、標準化引領，著力推動食品銷售領域落實食品安全主體責任走深走實。
