為健全濟寧市學校食堂食品安全風險防控機制,推進差異化監(jiān)管,加快構(gòu)建信用監(jiān)管模式,提高監(jiān)管精準度,5月29日,濟寧市學校食堂食品安全信用監(jiān)管工作試點在金鄉(xiāng)縣啟動。
試點以提升監(jiān)管效能、完善風險防控機制為指向,聚焦學校食堂食品安全監(jiān)管,按照全面建立檔案、實時歸集信息、定期組織評價,嚴格結(jié)果運用要求,建設(shè)信用監(jiān)管模式,實施差異化監(jiān)管,推進新型監(jiān)管機制建設(shè),提高監(jiān)管精準度。本次試點工作由金鄉(xiāng)縣教育局、市場監(jiān)督管理局聯(lián)合組織實施,主要在縣轄區(qū)內(nèi)206家提供學歷教育的各級各類學校、幼兒園食堂、集體供餐單位中開展。
試點期間,組織方將按照“一校一檔”的要求,收集基本信息、信用承諾、監(jiān)督檢查、抽檢、行政處罰、食品安全事故、投訴舉報、輿情等八類數(shù)據(jù)信息,建立學校食堂食品安全信用檔案。然后根據(jù)收集的信用信息對學校食堂開展信用評價,評價等級將分為守信、輕微失信、一般失信、嚴重失信四個等級,評價結(jié)果實行對外公示,并依據(jù)信用評價結(jié)果,進行分級分類,采取差異化監(jiān)管措施。