通遼市食品藥品安全委員會辦公室開展食品安全“兩個責(zé)任”督查工作
2023-05-24 11:17:00 來源:通遼市場監(jiān)管微信號
  為全面掌握通遼市貫徹落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”機(jī)制工作情況,督促第二季度食品安全“兩個責(zé)任”包保督導(dǎo)工作有序推進(jìn),連日來,市食品藥品安全委員會辦公室工作專班對科爾沁區(qū)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)開展督查調(diào)研。
  5月16日,督查組到科爾沁區(qū)市場監(jiān)管局現(xiàn)場查看了食藥安辦完成“兩個責(zé)任”機(jī)制責(zé)任清單、各級承諾書簽訂以及督導(dǎo)任務(wù)清單等工作情況,聽取了科爾沁區(qū)落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”工作匯報。
  5月23日,督查組到市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局,了解工作專班組建和相關(guān)工作制度建立情況,通過查看責(zé)任清單、承諾書和宣傳培訓(xùn)資料,聽取工作匯報等方式,確保食品安全責(zé)任細(xì)化分解到位,分層分級落實(shí)到位。
  督查組采取隨機(jī)抽取的方式,對通遼罕山肉食品加工有限公司進(jìn)行實(shí)地檢查,了解企業(yè)是否知曉包保干部情況,包保干部是否開展現(xiàn)場督導(dǎo)或非現(xiàn)場督導(dǎo),是否有留存包保干部督導(dǎo)痕跡?,F(xiàn)場查看進(jìn)貨查驗(yàn)、環(huán)境衛(wèi)生、宣傳培訓(xùn)等環(huán)節(jié)運(yùn)行情況,重點(diǎn)督查企業(yè)是否落實(shí)主體責(zé)任,以及食品安全總監(jiān)和食品安全員配置、“日管控、周排查、月調(diào)度”食品安全工作機(jī)制落實(shí)情況。督促經(jīng)營者強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識,嚴(yán)格執(zhí)行食品經(jīng)營相關(guān)制度,把食品安全風(fēng)險降到最低。
  下一步,通遼市將持續(xù)開展食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)情況督導(dǎo)檢查工作,深入推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制落地見效。
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